Café de Certoux - Perly-Certoux
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Café de Certoux in Perly-Certoux. Zurzeit stehen 39 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Von einem bekannten und geschmackvoll modernisierten Dorfbistro war die Rückkehr enttäuschend, da die Karte übermodernisiert wurde, aber immer noch ausgezeichnete lokale Weine hervorhebt. Trotz positiver Bewertungen in Reiseführern waren wir enttäuscht und mit einer ziemlich hohen Rechnung beladen. Vom Charme ihrer früheren Kochkunst ist nun eine prahlerische, verwirrende Karte voller köstlicher Gerichte in kleinen Portionen übrig geblieben. Die Nachspeisen könnten als störend für die Präsentation eines feinen traditionellen Rezepts beschrieben werden, das mit Einfachheit präsentiert wird. Ein großes Bedauern. Ansonsten bietet das Restaurant eine exquisite, raffinierte Küche mit vernünftigen Preisen und einem umfangreichen Weinangebot. Der Service ist kompetent und herzlich. Insgesamt ein großartiger Ort zum Essen und Trinken, der von Jahrzehnten lang derselben Familie geführt wird und bei dem die Qualität der Gerichte und der Service gelobt werden. Ein wahres Juwel am Stadtrand von Genf, perfekt für besondere Anlässe. Alles in allem ist das Restaurant eine ausgezeichnete Wahl für ein gastronomisches Erlebnis, bei dem die Gäste stets zufrieden sind.
Bilder
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Bewertungen
Was Sabine Zbinden an Café de Certoux mag:
Ein einladender Ort. Hier werden leckeres Essen und eine hervorragende Weinkarte kombiniert. Die Preise sind angemessen! Buchen Sie rechtzeitig, denn es kann sehr voll werden! Mehr Bewertungen anzeigen.
In einer gemütlichen Atmosphäre wird sehr gute Küche serviert, immer mit einem Lächeln. Außerdem stehen Parkplätze zur Verfügung.
Ursprüngliche Erfahrung, originelle Gerichte geschützt durch ausgezeichneten Service.
Ich war an einem Freitagabend mit meinem Freund im Café de Certoux zum sommerlichen Abendessen, und es hat sich absolut gelohnt. Das Personal war sehr freundlich, die Terrasse wunderschön und die Dekoration geschmackvoll. Das Essen war exquisit! Wir hatten das Menü Terre et Mer, und alles war perfekt. Die Qualität der verwendeten Produkte ist sehr hoch, und viele der Zutaten stammen aus eigenem Anbau. Jeder Gang war ausgesprochen lecker. Auf den Käse sollte man hier auf keinen Fall verzichten! Es gibt einen Wagen mit einer großen Auswahl an Käsesorten, die wirklich köstlich sind. Außerdem servieren sie vor dem Dessert kleine, mundgerechte Süßigkeiten, was ich sehr aufmerksam fand!
Originelle Gerichte. Zum Auftakt gefüllte Morcheln, gefolgt von schwarzem Kabeljau halb-japanischer Art und Hechtklößchen mit Nantua-Sauce – alles absolut köstlich. Unsere Bedienung, Zelda, ist ein wahrer Schatz mit einem wunderschönen Lächeln, viel Geduld und stets aufmerksam. Die Preise sind recht hoch, doch die Qualität der Speisen und der Service rechtfertigen sie auf jeden Fall.
Das Café de Certoux ist ein schönes, kleines Café. Die Gerichte sind sehr aufwendig zubereitet und die optische Präsentation ist beeindruckend. Die Atmosphäre ist schlicht, die Toiletten eher altmodisch. Für den Preis wäre es auf jeden Fall lohnenswert, das Menü noch etwas zu verbessern.
Vollständiges Menü
Vorspeise
Filet De Féra Du Lac Léman, Cuite Minute, Marmelade De Tomates, Purée D'aubergines Au Yogourt, Sésame Torréfié, Émulsion Balsamica BiancaL'œuf De Poule De Certoux Cuit À Basse Température, Fin Ragoût D'asperges, Morilles Et GnocchiSaladine De Mesclun De Genève, Fines Tranches De Magret De Canard De France Séché Fumé Par Nos SoinsPlat
Poêlée De Cuisses De Grenouilles Fraîches À La PersilladeClassique Quenelle De Brochet Aux Écrevisses Sauce Nantua Et Riz PilafPièce De Faux-Filet De Bœuf Du Pays, À La Plancha, Os À Moelle, Échalotes Et Pommes De Terre Confites Sauce Gamay
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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