Der Dantler - Munich
Speisekarte
Die Speisekarte des Der Dantler aus Munich enthält etwa 35 verschiedene Menüs und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 18 €.
Skandinavische Tees, Speiseöle der Ölmühle Fandler, Essige von Gölles und Felix Weinstock, Prodotti amani Olivenöl, Gewürze und Mischungen von Ingo Holland, Zotter Schokoladen, toskanische und sizilianische Olivenöle, Kaffee von Dinzler, Stock Tartufi Trüffelprodukte, Jahrgangssardinen, hausgemachte Spezialitäten und Konserven, Kochbedarf, Fachzeitschriften und Bücher.
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Bewertungen
Was Jenny Maurer an Der Dantler mag:
Hier bedarf es nur wenige Worte… einfach oberlecker! Waren bisher (leider) nur mittags hier und das 3-Gänge Menü ist einfach immer perfekt. Ebenso das Brot dazu und die Weine. Der Service ist sehr aufmerksam und super freundlich. Man fühlt sich direkt wohl in dem kleinen Lokal. Immer wieder gerne! Mehr Bewertungen anzeigen.
Unglaublicher und wunderschöner Abend. Man freut sich auf jeden Gang. Überraschend und einzigartig. Service auf höchstem Niveau. Wohlfühlen, sich fallen lassen und genießen. Immer wieder sehr, sehr gerne !!!
Einfach nur toll Ein Essen mit Familie oder Freunden Danke für das Super gute Essen, den immer netten und freundlichen Service usw Einfach nur Danke. Fam Eber
Restaurant an einem Ort, wo man es nicht erwarten würde. Wirklich tolles Essen, viele Geschmäcker und Gerüche auf einem Teller. Service top. Kein so großes Lokal, daher gut für Rederunden ohne zu viel Lärm. Weinauswahl sehr vielfältig.
Essen lecker, Service sehr gut! Am Ende ohne Apero , teure Weine und Sonder Schnickschnack pro Nase über 100, € gezahlt
Obwohl ich weder Fan von Satellitenteller bin (wie z.B. beim Le Moissonier in Köln), noch von One Pot Gerichten (wie hier), sehr gutes Konzept, vor allem im Kontext der sehr guten Weinbegleitung dazu angemessen aus tollen Zaltogläsern. Atmosphäre schön locker, Raum grosszügig, nicht zu überladen, toller Service stets mit netten, informativen Antworten auf alle Fragen. Los gings mediterran mit gegrillten, Tomaten, Peperonata, Basilikum gut! Grossartig die kross frittierte Zucchiniblüte, gefüllt mit Köse, toll im Pairing mit einem Chardonnay (eine von mir sonst eher wenig geliebte Rebsorte) vom mir noch unbekannten Ewald Zweytick aus der Steiermark. Supertipp: Das Portfolio Weingut muss ich mal auf Herz und Nieren prüfen und testen. Toll auch die Kombi Forelle mit heftig gegrilltem und in Ingwer eingelegter Kohlrabi, obwohl der Fisch etwas übergart war. Als Surprise, ohne auf der Karte zu stehen, dann eine Art Matjes vom Starnberger See mit süßsauren Gürkchen und Senfsaat damit werde ich nochmal Matjesfan ganz grossartig! „Hauptgang“ (Agnolotti mit Rind, Rübchen und Pfifferling) insges. etwas „trocken“ und Dessert (Topfen, Kirschen, Mandeln) fand ich schon etwas uninspiriert fallen gegenüber den Vorspeisen deutlich ab, stören aber den guten Gesamteindruck nicht. Sehr schöner Abend, das Menu mit 110 Euro im Vergleich z.B. mit dem Resto von Andre Macionga in Berlin 3 Wochen vorher als Referenz auf ähnlichem Niveau, aber knapp derselbe Pteis für Essen mit 4 Tellern und grossartige Weine gesamt doch überteuert. Münchener Preise eben.
Vollständiges Menü
Heute Mittag
„Pasta Mit Schwammerl A La Creme“16 €„Giesing Ramen“19 €„Gegrilltes Pastramisandwich“19 €Nachspeise
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