Ceresio 7 - Mikonos

Der Service und das Ambiente waren hervorragend. Der DJ war fantastisch. Nur das Essen ist verbesserungsfähig. Ich mochte den Ansatz dass man Gerichte der klass... Weiterlesen Der Service und das Ambiente waren hervorragend. Der DJ war fantastisch. Nur das Essen ist verbesserungsfähig. Ich mochte den Ansatz dass man Gerichte der klassische Küche modernisiert und rue Variationen Anbieter. Jedoch darf man dabei die Kunst der kulinarischen Skills nicht vernachlässigen. Ein VitelloTonnato muss super dünn geschnitten sein. Der Fisch darf nicht trocken gekocht werden bei à la menuiere. Das Tiramisu hingegen war superb.