Soi 39 Thai Street Food - Mannheim
Soi 39 Thai Street Food
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Soi 39 Thai Street Food in Mannheim. Zurzeit sind 27 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.
In Neckarstadt-West begeistert dieses Restaurant mit hervorragender veganer Küche und aufmerksamem Service. Frische, lokale Zutaten werden mit viel Liebe zubereitet und schaffen ein einmaliges Geschmackserlebnis. Die Betreiber sind äußerst herzlich, und die Atmosphäre erinnert an traditionelle thailändische Gastfreundschaft. Gäste sind sich einig, dass dies ein herausragender Ort für Veganer ist, an dem es an nichts fehlt. Trotz des Angebots von Fisch und Fleisch verdienen sie, wenn möglich, die volle Punktzahl. Ein Besuch hier verspricht nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch ein unvergleichliches Ambiente.
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Bewertungen
Was Anonym an Soi 39 Thai Street Food mag:
super Essen und super Service. im Gegenteil (Neckarstadt-West) sicherlich einer der besten, wenn nicht sogar der beste Ort für Veganer. aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 2022-06-06 Mehr Bewertungen anzeigen.
Sehr leckeres Essen mit feinen Gewürzen. Du musst mindestens eine Woche im Voraus reservieren!
Das Essen war lecker, aber nicht scharf. Der Service war sehr nett, das Ambiente toll.
Tolles Essen und toller Service. In der Gegend (Neckarstadt-West) definitiv einer der besten, wenn nicht sogar der beste Ort für Veganer. Aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 06.06.2022.
Das Essen ist perfekt! Alles ist frisch und lokal, soweit möglich, und mit ganz viel Liebe zubereitet. Die Besitzer sind total lieb und die Atmosphäre als wäre man in Thailand. Wenn 5 Sterne möglich wären, hätte ich sie gegeben (geht nicht, da auch Fisch und Fleisch angeboten werden)
Nach dem Motto „Wenn nicht jetzt, willan?“ hat es uns in kulinarischer Hinsicht in die Mannheimer „Bronx“ verwandelt. Es geschah an einem Samstagabend im Mai. Wir hatten erfolgreich die vortemporale Shopping-Bumblebee übertroffen, und die Straße Lebensmittelgeschäft seit Mitte Februar in diesem Jahr eröffnet. Unsere Freunde von Ilbesheimer Hubertushof hatten uns schon davon erzählt. Der Thai zu dem tadellosen „Aufbestellung“ und freundlichen „zusammengehören“ wäre auch sehr nett und die Dienstmädchen würden ihr Ding mit Bravour tun. Natürlich nahm ich das Telefon und reservierte einen Tisch für zwei am frühen Abend. In den Räumen der ehemaligen Flora, einem kleinbürgerlichen Geständnis, das seit einiger Zeit ein Ritter war, bevor die SOI 39 aufgenommen wurde, ist die thailändische Frau Visnee Lips seit einem halben Jahr mit ihrem Team zu Hause. Im selben Nachlass wohnt übrigens der Songverein Flora schon seit vielen Jahren in 1872 e.V. Mannheim. Sicherlich kein Zufall, dass ihre Chorverkostung an einem Ruhetag stattfindet. Die Tatsache, dass das thailändische Straßennahrung jetzt in seinem „Vereinsheim“ verschränkt wird, ist zumindest ebenso überraschend wie sein eigener Name oder der enorme Aufwand, der unternommen wurde, um die Einheimischen vollständig neu zu gestalten. Wenn auf der TA des Gästezimmers mit dem neu gestalteten Innenraum von SOI 39 noch alte Aufnahmen sichtbar sind, fragt man sich, ob dies tatsächlich der gleiche Handlungsort ist. Hinter der ehrwürdigen Sandsteinfassade ist ein unglaublich lässiges thailändisches Restaurant, dessen Ambiente irgendwo zwischen Retro- und Heimliebe angeordnet werden kann. Wie clever alte Elemente der ehemaligen Gastfreundschaftsbranche in das neue Design integriert sind, kann man beispielsweise in den Holzpaneelen aus alten Gasthaustagen sehen, die weitgehend erhalten bleiben. Eine offene Küche wurde an der ehemaligen Stelle, an der sich der Läufer befand, installiert. Gerahmt von Holzböden mit vielen Gerichten, Kochutensilien und anderen Anhängern der asiatischen Herkunft, die Mutter von Visnee Lips kocht zu alten Familienrezepten. Man sitzt ziemlich unbequem auf sperrigen Holzstühlen, deren Komfort auf ein dünnes Kissen beschränkt ist. Holzbänke oder Kunststoffhocker sind für das absolute Streetfood-Feeling erhältlich. Auch die eher unvorsichtig wirkenden, blanken Holztische unterscheiden sich von ihrer Art und ihrem Aussehen. „Du hast keinen einheitlichen Stil, bitte!“ kündigt jede Ecke des Gästezimmers mit viel Aufmerksamkeit an. Neben der thailändischen Königsfamilie ist es eine eigene Geschichte, die mit gerahmten Bildern verehrt wird. Squeak-Bunte Plastikhauben schützen die Abstreifer vor Insekten. Die Besteck ist in einer Dosendose zusammen mit einigen Servietten. Ansonsten leistet der auf die Schutzhaube abgestimmte Serviettenspender natürlich auch gute Leistungen aus Kunststoff. Einige Tiefenplatten vervollständigen die sonst recht einfache Tischlandschaft. Man steht auf hellem Fliesenboden, der gut durch die grüne Wellblechabdeckung des Zählers und Küchenbereich abgeschieden wird. Die hängende Zellgitterdecke, bestehend aus Holzplätzen, vermittelt ein Gefühl der Raumlichkeit und wirkt sich positiv auf die Akustik im Raum aus. Außerdem gibt es hier so viel von der Decke. So fangen Sie sofort Ihr Auge auf die klumpigen Kugelleuchten über dem Pfadfinder. Auf der Rückseite, in der ehemaligen Rauchkammer, deren raumtrennende Holztürkonstruktion erhalten wurde, zeigt nur das Zeichen mit der Inschrift "Nebenzimmer" seine frühere Bestimmung. Heute ist dieser Raum, ausgestattet mit topfgrünen und trendigen Hängeleuchten, Teil des offenen Gesamtkonzepts und wird mit fünf zusätzlichen Tischen verwendet. „SOI“ ist übrigens der thailändische Name für eine kleine Gasse, die von der Hauptstraße abzweigt. Im Namen “SOI 39” ist die Tante aus Bangkok, die von der Familie als Stopp nach dem langen Flug besucht wird, und dann in ihre Heimatstadt Buri Ram im Nordosten des Landes reisen. Dies erklärt auch die Existenz des Steigers nach einem Straßenschild mit dem Namen des Einheimischen, das ist nur eines von vielen Möbelzubehör, das Thai-Haus erinnern. Die Servicedame, die uns heute Abend serviert, stammt definitiv aus dem Land des Lächelns. Sie beunruhigt uns mit einer Herzlichkeit, wie man sie in den abenteuerlichen Empfindungen vermissen kann. Und sie war auch auf Zack. Das kleine Ringbuch mit den darin aufgeführten Speisen und Getränken wartete nicht lange. Das Lebensmittelprogramm war sehr angenehm. In diesem Fall undefinierte Fleischpuffs von Schwein, Huhn oder Rindfleisch oder TK-Garnelen und Auftau-Pangasius mit ein wenig Alibi-Gemüse und dann in verschiedenen Curry-Farben und Schärfen "geschaut". Im Gegenteil. Sie begannen mit einer kleinen Auswahl an Snacks, die alle sehr appetitlich klingen. Kleine Reispfannkuchen mit china niedlicher Flottenfüllung, knusprig gebratener Wasserspinat in der Teigschale und hausgemacht Thai Würste habe ich noch nicht in der Lage, die Menüs der relevanten Thai Knospen zu erstellen. Auch die Auswahl der Hauptgerichte war sehr klar. Die Reisnudeln „Pad Thai Mä Jeaw“ dienten auf einer heißen Platte, die es in der Vegan-Version gegeben hätte, wenn gewünscht, klingen vielversprechend. Der Tom Yam Gung broiling im Feuertopf für zwei Personen und der einsame Hühnersalat namens “Laab Gai” hatte auch Ordnungspotenzial. Ein Blick auf die Empfehlungen erleichterte die Entscheidung. Gerösteter Schnabelfilet mit hausgemachter Süßsauce, Frühlingszwiebeln und Reis 14,90 Euro stand auf einem kleinen Schiefertisch neben der Eingangstür. Keine Frage, meine Stimme fiel auf den Fisch. Meine Verlobte entschied sich ganz klassisch für das einzige Curry Gericht auf der Karte. Ihre Panaeng Curry €11,50 von Northern Die thailändische Küche wurde mit gebratenem Rindfleisch, thailändischem Basilikum, Peperoni und Bergamotten zubereitet. Der Anteil an Jasmin Duft 2 Euro musste zusätzlich bestellt werden. Auf dem Weg sollte es ein paar asiatische Gaumenscheren sein. Mit der gebratenen Wasserspinat „Morning Glory“ 6,50 Euro und der Thaiwurst „Sai Krok Isan“ 6,90 Euro wollten wir den ersten Hunger treffen. Eine Flasche Mineralwasser "Alwa Classic" 0,75l für 4,80 Euro, hausgemacht Thai Eistee 0,4l für 4 Euro und ein Pfützen Riesling von VDP-Weingut Messmer aus Pfalz 0,1l für 3 Euro wurden als Getränke bestellt. Zu diesem Weingut scheint der Besitzer Visnee Lips einen guten Draht zu haben, da sie alle ihre Weine von dort zieht. Das Weingut wird auf der Homepage als Partner bezeichnet und sogar seine Website ist verknüpft. Ich wäre nicht überrascht, wenn das nächste Hoffest in Burrweiler plötzlich Straßennahrung aus Thailand in die VDP-Szenen servierte. Der schwarze Tee-basierte Eistee hatte eine angenehm herbische Säure. Es ist eine gute Sache, mit der Zugabe von Zucker zurückgeblieben zu haben. Ein frisches Sommergetränk, das den Durst gekühlt hat. Über den trockenen Riesling konnte nichts gesagt werden. Nur dass die 3 Euro für nur 10cl erschien mir ein wenig knapp Preis. Die Vorspeisen waren ideal zum Teilen. Sechs fast sphärisch Thai Würste legen auf eine bunte Platte. Die leicht saure, fermentierte Wurstspezialität aus den nordöstlichen Provinzen Thailands, genannt Sai Krok Isan, wurde hausgemacht und traditionell zusammen mit Ingwerstücken, Chili-Pfeffer und Rohkohlblättern serviert. Als die mit einer feinen Knoblauchzehe versehenen Wurstbälle zusammen mit den reichen Zusätzen gefüttert wurden, gab es einen sehr harmonischen Geschmack, der sich zwischen saurer Würze und frischer Schärfe änderte. Es gab keine Notwendigkeit für einen Tauchsauce Boost. Das schmeckte wirklich gut. Der thailändische Wasserspinat mit dem wohlklingenden Namen „Morning Glory“ bestand in erster Linie aus einer knusprigen gebratenen Tempuraschale, die mit leicht triefender Fettunterstützung dennoch eine brillante Stimmung gewährleistete. Nach dem, was der thailändische Wasserspinat tatsächlich schmeckte, kann ich nicht sagen. Die knusprige Schale erlaubte das nicht. Mit der süß-saure Sauce hat sich das Frittierspinat jedoch gut harmonisiert. Darüber hinaus war “Sharing is caring” unser Motto, so dass der sehr hohe Fettgehalt des Gerichts über zwei Personen verteilt. Meine Vorliebe für Pannenfisch hatte sich offenbar in der Mannheimer Neckarstadt überzeugt. Gerade in diesem Zustand wurde ich dem saftigen Cichlidfilet serviert. Wie ein "Phönix aus der Pfanne" badete es in einer wunderbar aromatischen Süßsauce, die nach der sonst üblichen Finishplatte aus der Glasflasche keine Spur schmeckte. Chili, Karotte und Frühlingslachsschnipsel beendete dieses blutige schniffige Fischgericht, das trotz seiner Einfachheit so viel Gaumenspaß bot. Auch die Panaeng Curry meiner Verlobten, die im Email Pot präsentiert wurde, war völlig überzeugend. Sie bezeugte die aromatische Kokossoße eine beruhigende Chilischale. Ihr fast unbeschädigter intensiver Duft des Thai Basilikums, selbst ich konnte nicht entkommen. Von Koriander und Galanga Wurzel scheint es, Verwendung von Regen in der Herstellung der Currypaste gemacht werden. Der Verschleiß der Kaffir-Limette war wahrscheinlich verantwortlich für die leichte Zitrone Frische. Dies war nicht nur so schnell „weaked“ sondern tatsächlich mit guten Grundbestandteilen und ohne die Verwendung von Verstärkern aus der Tasche vorbereitet. Auch das helle Rindfleisch, das hier völlig ohne Weichmacher herauskam, hatte seinen typischen Geschmack. Nichts wurde hier unten gekocht, bis unmistakable und ertrunken in einer pampish Curry-Sauce. Im Gegenteil. Mit einem feinen Gefühl für die richtige Würze wurde ein sehr zarter Thai-Klassiker von einfachen Zutaten verzaubert. Mit fast jeder Google-Bewertung las ich über die SOI 39, der Begriff "authentic" fiel, wenn es um die Beschreibung der taiwanesischen Gerichte. Ich war vor ein paar Jahren in Thailand. Ich habe dort nie einen Kochraum besucht, weil das Essen auf der Straße weder besonders gemütlich noch hygienisch war, was wahrscheinlich Schwachsinn war. Deshalb muss ich das nicht beurteilen. Aber eine willkommene Änderung der üblichen Verdächtigen in Thaikost ist zweifellos diese Straße Lebensmittelgeschäft. Und Sie können nur dankbar sein über die kulinarischen Gewinne, die diese importierten Essgewohnheiten bringen. Mit einem Wort: bereichern!
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Eistee
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Soßen
Frische Säfte
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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