Harvard&Co - Madrid

Ziegenkäse

180 gr. - Pollo a la Brasa, Queso de Cabra, Lechuga, Cebolla Caramelizada y Salsa de Mostaza y Miel

Huaraches

Tortilla de Maíz Alargada con Frijoles, Bañada con Salsa Verde y Queso, con Pollo o Ternera

Quesadillas

De Queso con Champiñones, Huitlacoche y Flor de Calabaza

Thunfischsteak

230 gr. De Carne de Buey Gallego Aderezado con Alcaparras, Pepinillo y Huevo

Guacamole

Ahuacate Machacado Hecho Pasta con Cebolla, Cilantro, Tomate y Totopos