Albergo Cereda - Locarno
Albergo Cereda
Beschreibung
Betreten Sie Albergo Cereda und lassen Sie sich von einer warmen, gepflegten Gastlichkeit empfangen: rustikale Aromen, sorgfältig angerichtete Teller und eine Auswahl an regionalen Weinen. Küchenchef Luca Merlo setzt auf saisonale Produkte — von zarten Wildspezialitäten bis zu hausgemachter Pasta — und serviert Gerichte mit Herz und Präzision. Die Gartenterrasse bietet an warmen Tagen eine entspannte Kulisse, das Personal ist herzlich und aufmerksam, und das Haus fungiert zugleich als Ausbildungsbetrieb, der frische Talente fördert. Ein Ort für genussvolle Abende, bei dem Tradition und Handwerk im Mittelpunkt stehen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Albergo Cereda
Reservieren Sie im Albergo Cereda für Terrasse oder Wildspezialitäten; Hinweis: Ausbildungsbetrieb und saisonale Menühöhepunkte – bitte Garstufe angeben.
Bewertungen
Gäste loben Albergo Cereda für Fleischspezialitäten, freundlichen Service und Terrasse; Kritik: gehobene Preise und gelegentlich fehlende Gerichtsinformationen.
Es war sauber, gute Gastfreundschaft. Direkt an der Strasse und doch ruhig im Hinterhof. Empfehlenswert zum Wandern und Shoppen in Bellinzona
Ich war Gast im Hotel und aufgrund praktischen Gründen habe ich mich entschieden, im hoteleigenen Restaurant zu essen, was eine fantastische Entscheidung war.Im malerischen Innenhof des Hotels/Restaurantes kann man Ruhe und Spitzenküche geniessen!Essen, Wein und Service war absolut top, wirklich empfehlenswert, für mich eine Küche im oberen Niveau!
Sehr nettes und zuvorkommendes Personal. Das Essen war sehr gut. Das Zimmer gegen den Innenhof war ruhig. Die Bushaltestelle ist direkt vor dem Haus. Ideal für einen Ausflug nach Bellinzona oder Locarno. Dieses Hotel ist sehr zu empfehlen. Der Weg zur Hängebrücke beginnt direkt neben dem Hotel.
Das Restaurant bietet gehobene landestypische Küche zu guten Preisen an. Es finden sich auch Spezialitäten wie Pasta mit Hase auf der Karte. Der Serviec ist ausgezeichnet.
Wir haben keinen Ort dieser Qualität in einer kleinen Stadt wie Sementina erwartet. Wir gingen zu einem romantischen Abendessen und wir fanden eine gute Atmosphäre mit guter Hintergrundmusik. Der Service ist aufmerksam und gut strukturiert. Wir hatten Steak Tartar und Risotto, aber sie wechseln die Speisekarte je nach Jahreszeit. Kurze Menüliste, aber sie scheinen jedes Gericht zu meistern. Ich freue mich darauf, wieder zu kommen!
Speisekarte
Hauptgericht
Hirschrücken Mit Steinpilzen Und Herbstlichen Beilagen Tessiner Teller Mit Verschiedenen Aufschnitten Und Käse Warmer Salat Mit Steinpilzen Und Speck Wildschweinfilet Mit Herbstlichen Beilagen Schmorgemüse Tartar Pasta Mit Hasenfleisch
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Albergo Cereda fungiert nicht nur als Restaurant, sondern auch als Ausbildungs- und Reintegrationsbetrieb (Gastrosuisse). Das bedeutet: Sie genießen sorgfältig zubereitete Gerichte — oft von ambitionierten Nachwuchskräften mit frischem Fachwissen — und finden hier saisonale Spezialitäten wie Hirschrücken mit Pilzen, die regelmäßig als Highlight genannt werden.
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