Café Collodium - Lindau (Bodensee)

Hallo!Wir waren am 5.08.17 in Lindau und dadurch das ich davor auf TripAdvisor etwas recherchiert habe kam ich auf das Café. Als wir dort waren haben wir uns wi... Weiterlesen Hallo!Wir waren am 5.08.17 in Lindau und dadurch das ich davor auf TripAdvisor etwas recherchiert habe kam ich auf das Café. Als wir dort waren haben wir uns wie in Italien gefühlt. Eine kleine schöne gasse und vorne ein italienisches Restaurant. Aber jetzt zum Café. Die Besitzer warum unglaublich nett und gastfreundlich! Selten sowas erlebt. Und die Törtchen die wir gegessen haben, waren unglaublich lecker und Vorallem selbstgemacht! Ich kann dieses Café aufjedenfall empfehlen ! Es lohnt sich echt!!!!!

Da wir nur eine Kleinigkeit zu uns nehmen wollten, kehrten wir hier ein. Zu Essen hatten wir unterschiedliche Dinetten (Regionale Spezialität ähnlich Flammkuche... Weiterlesen Da wir nur eine Kleinigkeit zu uns nehmen wollten, kehrten wir hier ein. Zu Essen hatten wir unterschiedliche Dinetten (Regionale Spezialität ähnlich Flammkuchen), alle delikat und kross. Passende Weine zum Essen und ein sehr freundlicher Service laden zur Wiederholung ein.

Wir waren im Mai 2017 das erste Mal hier und sicherlich nicht das letzte Mal!Das Café ist sehr interessant eingerichtet, dennoch nicht überladen, sehr gemütlich... Weiterlesen Wir waren im Mai 2017 das erste Mal hier und sicherlich nicht das letzte Mal!Das Café ist sehr interessant eingerichtet, dennoch nicht überladen, sehr gemütlich. Aber das tollste ist der Espresso (und seine "Erzeugnisse" daraus wie Cappuccino usw. ) Hier merkt man die Passion des Barista. Der selbstgebackene Kuchen ist absolut eine Sünde wert und gehört unbedingt dazu.Für den Hunger, den wir auch hatten, gibt es sehr leckeren Flammkuchen, der lokal Dinette genannt wird.Und weil der Service (und Inhaber) einem den Aufenthalt so angenehm bereitet, dass man eigentlich gar nicht mehr weg will, ist es die logische Schlussfolgerung, dass es von uns vollkommen verdiente 5 Punkte gibt. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und sind froh, dass wir da waren.

Ich war hier mit meinem ersten Date und wir wurden sehr freundlich empfangen. Ein tolles kleines Café mit sehr leckeren Kaffee- und Teesorten und einem tollen,... Weiterlesen Ich war hier mit meinem ersten Date und wir wurden sehr freundlich empfangen. Ein tolles kleines Café mit sehr leckeren Kaffee- und Teesorten und einem tollen, netten Service. Eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Absolute Empfehlung und wir werden wiederkommen...

Das Collodium wurde früher in der Fotografie verwendet, um lichtempfindliche Glasplatten herzustellen. Kein Wunder, dass das Café Collodium von einem Fotografen... Weiterlesen Das Collodium wurde früher in der Fotografie verwendet, um lichtempfindliche Glasplatten herzustellen. Kein Wunder, dass das Café Collodium von einem Fotografen geführt wurde, der (so will es zumindest die Legende) aus dem fränkischen nach Lindau am Bodensee gezogen ist, weil es ihm hier so gut gefällt. Das Café Collodium ist sehr, sehr originell und stilvoll und dient als Galerie für die Werke des Betreibers. Die Lage befindet sich im Zentrum der Halbinsel Lindau und ist nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt. Es gibt nur eine Handvoll Sitzplätze. Die Dinoses sind erwähnenswert im Menü, eine Art Flammkuchen, die man sonst selten findet. Der sehr dünne, knusprige Teig kann sowohl süß als auch pikant sein. Ich wählte eine Variante mit Ziegenkäse und Honig – wirklich köstlich, besonders in der Kombination. Sättigt gut für 8,90 Euro, ist aber nicht schwer im Magen. Ein regionaler Dünger aus Heu, ein eigenartiges Limonade in verschiedenen Geschmacksrichtungen, bei denen ich die Trübung bevorzuge (2,90 Euro die Flasche). Der Bio Latte Macchiato (3,20 Euro) ist luftig-cremig und hat eine Konsistenz, die glücklich macht. Ich habe während meines Besuchs eine nette Bekanntschaft gemacht und konnten ausführlich über den Bodensee und Fotografie plaudern. Eine schöne Erfahrung in dem sonst sehr touristischen, überlaufenen Lindau. Das Café Collodium kann daher uneingeschränkt als Ruhepol empfohlen werden.