Hoshi Japanese - Leipzig
Hoshi Japanese
Beschreibung
Betreten Sie Hoshi Japanese und lassen Sie sich auf eine moderne, japanisch inspirierte Genussreise entführen. In einer grünen, gemütlichen Atmosphäre mit offener Show-Küche und warmem Licht trifft höchste Sushikunst auf überraschende Hauptgerichte – von perfektem Sashimi bis zur knusprigen Ente im cremigen Curry.
Hoshi Japanese punktet mit liebevoller Präsentation, kreativen Drinks und einem Service, der besondere Anlässe mit kleinen Gesten begleitet. Ob Lunch oder Dinner, im Garten oder drinnen: Hier wird Essen zum Erlebnis – geschmackvoll, elegant und mit einem Hauch Überraschung.
Bilder
Bewertungen
Gutes, frisches Sushi und stilvolles Ambiente bei Hoshi – Bewertungen loben Geschmack und Präsentation, bemängeln jedoch gelegentlich langsamen Service und Kartenzahlung.
Ein must für jeden Sushi Liebhaber!!!, Absolut e Weltklasse. Bestes Sushi ever! Steht bei meinem Besuch am WGT ganz ganz weit oben auf der to do Liste! Komme immer wieder und es ist einfach sensationell
Das Sushi war geschmacklich in Ordnung, für mein empfinden aber etwas zu teuer. Auch im Verhältnis zur Portionsgröße. Ausserdem ist keine Kartenzahlung möglich, was einem erst beim bezahlen gesagt wird. Das Wechselgeld dann noch in 20ct Stücken. Naja..
2.5.2025: nur Barzahlung oder Paypal. Mehr muss man an dieser Stelle nicht schreiben…. Erstaunlich, dass offensichtlich einige Einkommenssteuerzahler damit kein Problem haben… Einen Japaner sucht man hier übrigens vergebens.
Dank einer rechtzeitigen Reservierung erhielten wir am Silvesterabend einen Tisch bei Hoshi. Bei unserer Ankunft war das Restaurant sehr voll, aber uns wurde schnell unser Platz zugewiesen. Wir bestellten eine Vorspeise, Getränke und eine Sushi-Platte für zwei Personen. Getränke und Vorspeise waren preislich angemessen, doch als nach einer Stunde immer noch kein Sushi serviert wurde, erkundigten wir uns. Erst dann erfuhren wir, dass die Zubereitung mindestens eine Stunde dauere und wir um Geduld gebeten wurden. Da wir im Anschluss noch Konzertkarten hatten, standen wir beim Essen unter erheblichem Stress und konnten die Sushi-Platte nicht in Ruhe genießen. Diese wurde schließlich nach 90 Minuten gebracht. Die Qualität des Essens war ausgezeichnet, der Service hingegen verbesserungswürdig.
Speisekarte
Donburi
Gyy-Dongegrilltes argentinisches Rinderf
15 €Baguettes
Banh Mi Pate Ha NoiPastete aus Schweinebraten; Leber & Wurst
8 €Pho Hanoi
Pho Bo Tai Filet UsaRinderfilet‐USA
13 €Sashimi
Small Sashimi-Mix(12 Stk.)Lachs; Thunfisch; Jakobsmuscheln; Butterfisch; Herzmuscheln
19 €
Large Sashimi-Mix (18 Stk.Lachs; Thunfisch; Jakobsmuscheln; Herzmuscheln; Weißfisch; Hamachi; Dorade
25 €Pho Soup
Glasnoodle Salad7 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Hoshi überrascht gelegentlich mit nicht-japanischen Einflüssen auf der Karte: Tags weisen auf vereinzelte ‚italienische‘ Elemente (z. B. Tagliatelle) hin. Das Restaurant scheint also offen für kleine Fusion-Experimente – spannend für Gäste, die Überraschungen mögen. Außerdem deuten Tags auf Catering-Angebote hin; bei Events oder größeren Gruppen lohnt sich eine Anfrage.
QR-Code zur Speisekarte
