Backmulde Ladenburg
Backmulde Ladenburg
Beschreibung
Mit Herz, handwerklicher Finesse und einer Leidenschaft für gute Tropfen empfängt die Backmulde Ladenburg ihre Gäste in historischer Kulisse. Auf der Karte finden sich feinsinnige, saisonal inspirierte Kompositionen – vom zarten Burrata-Salat bis zu intensiven Hauptgerichten – begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinliste. Die Gastgeber sorgen persönlich für warme Gastfreundschaft, der Service ist aufmerksam und charmant. Gegenüber lädt ein eigener Weinladen zum Entdecken und Mitnehmen ausgesuchter Flaschen ein. Perfekt für ein romantisches Dinner, ein Jubiläum oder einen genussreichen Abend mit Freunden.
Bilder
Reservierungsanfrage für Backmulde Ladenburg
Beliebtes Restaurant in Ladenburg: frühzeitig reservieren, mehrgängige Menüs brauchen Zeit, Außenplätze verfügbar.
Bewertungen
Gäste loben Backmulde für exzellente Küche, Weinliste und Gastfreundschaft; Kritik an Foie gras auf der Karte und gelegentlichen Wartezeiten.
Service, Rezepte und Produkte auf hohem Niveau, durchschnittliches Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr nette Atmosphäre in einer klassischen deutschen Altstadt
Ich bin auf Backmulde gestoßen, nachdem ich den Michelin-Führer überprüft hatte, wo ich bemerkte, dass dieses Restaurant als "Bib Gourmand" bewertet wurde. Da ich zwei Tage in der Stadt war, habe ich dort einen Tisch gebucht. Ich hatte ein Drei-Gänge-Menü: Lachstatar, Loup de Mer mit Gemüse und ein Marillenknödel mit Pistaziensauce. Alle von ihnen waren gut vorbereitet und präsentiert. Der Service war sehr professionell und aufmerksam.
Ich war an einem Sonntagabend mit einer Party von 4 - MILs Geburtstag hier. Der Gastgeber war ausgezeichnet - sehr kompetent und freundlich. Einige Rezensenten haben gesagt, er sei zu freundlich - er ist definitiv fröhlich
Es ist immer wieder ein Vergnügen die Backmulde zu besuchen. Herzliche Gastfreundschaft, gute Tropfen, leckeres Essen.
Es ist immer wieder ein Vergnügen die Backmulde zu besuchen. Herzliche Gastfreundschaft, gute Tropfen, leckeres Essen.
Speisekarte
Backmulde Ladenburg präsentiert ein Menü voller Meeresfrüchte, Antipasti und feiner Weine für Genussmomente in Ladenburgs historischer Hauptstraße.
Hauptgericht
Backmulde Menü65,754 € Kalb Mit Spargel Schweinefleisch (Iberisches Schwein)Getränk
Auslese Riesling Elsässischer GewürztraminerSpargelsaison
Spargel Mit Rohem Schinken
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Gäste schätzen, dass die Gastgeber persönlich präsent sind: Die Inhaber mischen sich gern charmant unter die Besucher und empfehlen passende Weine – die meisten dieser Flaschen können Sie direkt im gegenüberliegenden Weinladen erwerben und mit nach Hause nehmen.
QR-Code zur Speisekarte
