Nachbar - Kassel
Nachbar
Beschreibung
Willkommen bei Nachbar – dem herzhaften Treffpunkt für alle, die Burger mit Charakter lieben. Hier treffen knusprige Brioches auf saftige Patties, überraschende Kombinationen wie Raclette oder Pablo Picante auf kreative vegetarische und vegane Varianten. Dazu gibt’s handgeschnittene Pommes mit Rosmarin oder Knoblauch-Käse, wechselnde Tagesangebote, lokale Biere und ein sympathisches Team, das Gastfreundschaft großschreibt. Ob Lunch, Dinner oder entspannter Abend mit Freund:innen: Nachbar serviert ehrliche, liebevoll zubereitete Gerichte in einer gemütlichen Atmosphäre. Reservieren lohnt sich – und der Nachbar begrüßt Sie gern mit einem Lächeln.
Bilder
Bewertungen
Nachbar präsentiert sich als gemütliche Burgeradresse in Kassel: viele Gäste loben die abwechslungsreichen, aromatischen Burger (Rind, Hähnchen, vegetarisch/vegan) und die hausgemachten Pommes sowie verführerische Desserts wie Oreo-Cream oder Tiramisu. Das Team wird meist als freundlich und aufmerksam beschrieben, der Service ist flink und persönlich. Kritische Stimmen weisen auf gelegentliche Inkonsistenzen hin – etwa ein falsch gegartes Patty oder Missverständnisse bei Sonderwünschen und Saftgrößen – die aber meist mit einer Nachbesserung beantwortet wurden. Insgesamt bleibt Nachbar wegen Qualität, Kreativität und beständig guter Küche eine beliebte, oft gut besuchte Adresse.
Die besten Burger, die ich je gegessen habe! Sehr angenehme Atmosphäre und super Personal. Die Desserts sind Weltklasse. Die Burger sind zwar teurer als andere Läden hier in Kassel, dafür sind sie auch besser als alle anderen. Qualität hat halt seinen Preis! Es gibt immer abwechselnde Tages-/Wochenburger und Desserts. Die Besitzer sind sehr lieb und zuvorkommend. Mehrere Besuche lohnen sich auf jeden Fall!
Bei wunderbaren 20°C in Malta und nach einem 2 1/2-stündigen Flug, landete ich in der kühlen Realität Deutschlands. Nach weiteren 200 km auf der Autobahn verspürte ich allmählich Hunger. Heute durfte ich als Gastbogenbestimmer fungieren, da mir ein Restaurant partout nicht gefiel. An der Abfahrt „Mitte“ entschieden wir uns, einfach etwas zu finden... Meine Aufmerksamkeit fiel auf den „NACHBAR“, der mir völlig unbekannt war. Ich war lange nicht mehr in der Gegend. Das alte Gründerhaus in der Frankfurterstraße wurde sowohl von außen als auch von innen renoviert, und der „NACHBAR“ erstrahlt im sogenannten Industrial Style. Im unteren Gastraum gab es nur einen Tisch. Die Speisekarte ist überschaubar und bietet einige Tex-Mex-Gerichte, die sich jedoch absolut nicht mit Fast-Food-Burgern vergleichen lassen! Wir bestellten Pulled Pork, Getränke und einen Veggi-Burger mit Pommes. Bei mir zählte ich leider meine Unverträglichkeit zum schlechten Service dazu.... Alles wird hier frisch zubereitet, was es perfekt für Allergiker macht. Auf Wunsch des Gastes wird auch der Burger individuell angepasst. Somit bestellte ich einen Burger ohne Brötchen. Glutenfrei und ohne Käse. Was ich jedoch nicht wusste: Der Veggi-Burger enthielt Ei, das ich nicht vertrage! Als die freundliche Mitarbeiterin mir diesen servieren wollte, fragte sie: „Ei? Brauchen Sie wirklich Eier?“ DANKESCHÖN! Kurz entschlossen wählte ich einen Beef-Burger ohne Brötchen, der dann eher einem Salat mit Ecken ähnelte. Ja, es ist nicht so einfach mit mir.... Die Fleischqualität ist hervorragend und kann nicht mit Ketten-Burgern verglichen werden! Das Fleisch des Pulled Pork war so zart, dass es auf der Gabel zerfiel. Der Salat war absolut frisch, und die Pommes wurden aus frischen Kartoffeln zubereitet – einfach köstlich! Für 3 Getränke und 2 x Burger (als Salat) mit hausgemachten Pommes zahlten wir 26,60 €. Meine Empfehlung! Bei meinen Recherchen über die neue Location stellte ich fest, dass der hr-Sender am 11.3.16 bereits den „NACHBAR“ im Maintower als Geheimtipp präsentierte und den freundlichen Service der Inhaber lobte. Gemeinsam mit ihrem polnischen Mann, der in verschiedenen Ländern in Sterneküchen gearbeitet hat, eröffneten sie das Restaurant Ende letzten Jahres. Der Maintower bezeichnete es als „kulinarisch, international, geheim und gut“ – dem kann ich nur zustimmen! Quelle: hr maintower
Sehr freundlicher Umgang, top Qualität, Fleisch in Medium anzubieten sagt schon alles, für mich die besten Burger in Kassel
In diesem Lokal kann man sehr gute Burger essen. Das Lokal ist sehr schön eingerichtet. Der Service ist sehr freundlich und das Essen sehr lecker. Man fühlt sich hier sofort wohl und bekommt auch sehr schnell sein Essen auch wenn das Lokal mal gut gefüllt ist. Die Getränkeauswahl ist groß. Das Lokal liegt sehr gut erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Wenn man telefonisch einen Tisch reserviert, geht sofort jemand ans Telefon und man landet nicht in einer Warteschleife.
Nach mehreren Empfehlungen waren die Erwartung hoch. Letztendlich waren wir sehr positiv überrascht. Burger bekommt man an jeder zweiten Ecke. Aber diese hier waren vom ersten Bissen an äußert lecker und heben sich klar ab. Klare Empfehlung!
Speisekarte
Burger
Weinberg-Burger(Rindfleisch; Tomaten; rote Zwiebeln; Salat; Burgersoße)
7 €Fat Angelos(Rindfleisch; Bacon; Parmesan; Spiegelei; Tomaten; Salat; Tomatensoße)
9 €Halloumi-Hummus Veggie Burger(Gegrillter Halloumi Käse; gegrillte rote Zwiebeln; Tomaten; Rucola; Hummus; Knoblauch Mayo)
10 €Pablo PicanteRindfleisch; Jalapenos; Bohnenpüree; Koriander; Tomaten; Salat; Chipotle‐Mayonnaise)
9 €Triple-B10 €Extras:
Knobi -Kase (Grana Padano) -Rosmarin Pommes4 €