La Terrasse Brasserie - Interlaken
La Terrasse Brasserie
Beschreibung
Gönnen Sie sich einen Moment über den Dächern von Interlaken: La Terrasse Brasserie verbindet eine elegante Atmosphäre mit einer sonnenverwöhnten Terrasse und einem Blick, der den Aufenthalt unvergesslich macht. Die Küche serviert liebevoll zubereitete Gerichte, hausgemachte Desserts und eine Auswahl feiner Weine und kreativer Getränke – perfekt für Frühstück, Lunch oder ein entspanntes Dinner. Das Interieur strahlt Komfort und Stil, das Personal kümmert sich persönlich um Ihr Wohl. Besuchen Sie La Terrasse Brasserie für entspannte Stunden, besondere Anlässe oder einfach, um das Panorama bei gutem Essen zu genießen.
Bilder
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Reservieren Sie frühzeitig: Terrassenplätze mit Aussicht sind begrenzt; besonders an Wochenenden, bei Live-Musik und für größere Gruppen empfohlen.
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: La Terrasse begeistert mit Aussicht, Desserts und Ambiente, kritisiert werden teils Preise, Menüvielfalt und vereinzelte Service-Erfahrungen.
Wir haben im La Terrasse gefrühstückt. Das Buffet war sehr gross und mit vielen verschiedenen Gerichten bestückt. Wir waren ziemlich spät da zum Frühstück und trotzdem war alles noch vorhanden. Sehr sehr lecker.
Wir durften ein wunderbares, einmaliges Dinner im La Terrasse geniessen. Vom Empfang bis zur Verabschiedung alles stimmte. Der Küchenchef Stefan Beer begrüsste uns ganz persönlich. Jedes Gericht war ein Traum. Alles sehr kreativ mit Liebe angerichtet, sehr oft mit einem WOW Effekt serviert, wir staunten nur noch! Ein Lob gilt den Service Mitarbeitern und der Küchen Brigade sie leisten Hervorragendes! Wir wurden bis zum Schluss verwöhnt. Dieses Nachtessen bleibt uns unvergesslich. Nur weiterzuempfehlen - ein Genusserlebnis ist garantiert! Herzlichen Dank! Wir kommen wieder.
Auf diesem Niveau sind die Erwartungen dem entsprechend. Das Service Team und das sehr schöne Ambiente möchte ich hervorheben. Beim Essen hat leider kein Gang voll überzeugt. Klassisch , perfekt gekocht. Mir persönlich fehlte überall der Mut und die Creative Seite. Kein Geschmacks Erlebnis, geschweige denn eine Überraschung im Mund. Nein für diesen Aben leider keine Haube zu vergeben.
Das beste Restaurant, in dem wir in Interlaken gegessen haben. Das Personal ist sehr nett und freundlich. Die Qualität des Essens ist sehr gut und die Speisekarte bietet viele tolle Auswahlmöglichkeiten. Wir können es nur weiterempfehlen.
Speisekarte
Vorspeisen
Köstlichkeiten Von Der WissengennergalaHauptgerichte
Angeräucherte Agnolotti Von Marco's Brienzersee Hecht Im Sud
Oberländer Kalbs "Nose To Tail"
Cassolette Von Wissenden Saglnhiesig_Rm Sommerweisserbsen & Grünenmatter Raps Öl-MousselineDesserts
Victoria Lafee Verte
"The Best Of Three"
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Wussten Sie, dass La Terrasse regelmäßig thematische Abende mit kleinen Shared-Plate‑Sessions anbietet, bei denen auch arabisch inspirierte Vorspeisen und alkoholfreie Signature-Drinks auftauchen? Diese Specials sind nicht dauerhaft auf der Karte und machen den Besuch zu einer kleinen kulinarischen Überraschung.
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