Eichmühle - Hettlingen
Eichmühle
Beschreibung
Die Eichmühle erfreut Besucher mit ihrem charmanten Ambiente und der idyllischen Lage am Bach. Die traditionelle Schweizer Küche wird sowohl gelobt als auch kritisiert; während einige Gäste mit den Portionen und dem Geschmack zufrieden sind, bemängeln andere die Qualität und den Service. Positives Feedback hebt die Köstlichkeiten wie Geschnetzeltes und Fondue hervor, während negative Stimmen auf unzureichende Zubereitung und günstige Zutaten hinweisen. Trotz der gegensätzlichen Meinungen gibt es Hoffnung auf eine Verbesserung unter der neuen Führung, wobei die Longe und die historische Atmosphäre des Restaurants weiterhin ansprechend sind. Ein Besuch könnte sich lohnen, aber mit Vorsicht.
Bilder
Bewertungen
Was Christian Waefler an Eichmühle mag:
Die „Tradition“ einer großen Auswahl an guten Cordon Bleu wird auch von den neuen Betreibern der Eichmühle fortgesetzt. Mein Zürcher Geschnetzeltes war ebenfalls hervorragend, und die großzügige Portion mehr als sättigend. Alles zu fairen Preisen. Das gemütliche Gartenrestaurant direkt am Bach lädt besonders im Sommer zum Verweilen ein. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Beat Brändli an Eichmühle nicht mag:
Der Empfang war eher lauwarm, man muss nach einem Getränk fragen. Der Service wirkt wenig kompetent. Die Speisekarte bietet viele feine Gerichte aus der Schweizer Küche, aber der Koch scheint nicht ausreichend ausgebildet zu sein. Ich habe es zweimal ausprobiert, kann es jedoch nicht empfehlen. Entscheiden Sie selbst. Preis-Leistung: mangelhaft. Mehr Bewertungen anzeigen.
Die „Tradition“ einer großen Auswahl an guten Cordon Bleu wird auch von den neuen Betreibern der Eichmühle fortgesetzt. Mein Zürcher Geschnetzeltes war ebenfalls hervorragend, und die großzügige Portion mehr als sättigend. Alles zu fairen Preisen. Das gemütliche Gartenrestaurant direkt am Bach lädt besonders im Sommer zum Verweilen ein.
Die telefonische Reservierung wurde freundlich entgegengenommen und der Gruß aus der Küche war ausgezeichnet. Leider war der Service äußerst unfreundlich, mit Augenrollen und tiefen Seufzern, nur weil ich die Frechheit hatte, eine weitere Flasche Wasser zu bestellen. Solche Menschen sollten nicht im Service arbeiten, denn sie verderben die gute Arbeit der Küche.
Leider ist die Eichmühle nur noch ein Schatten ihrer selbst aus den 80ern. Das Personal wirkt völlig demotiviert aufgrund der bevorstehenden Schließung. Das Essen war bestenfalls mittelmäßig. Dabei könnte das Restaurant so schön sein.
Essen und Service sind sehr gut! Die neue Gastgeberin ist einfach nicht mit der vorherigen zu vergleichen. Ich werde auf jeden Fall wieder dort essen!
Der Empfang war eher lauwarm, man muss nach einem Getränk fragen. Der Service wirkt wenig kompetent. Die Speisekarte bietet viele feine Gerichte aus der Schweizer Küche, aber der Koch scheint nicht ausreichend ausgebildet zu sein. Ich habe es zweimal ausprobiert, kann es jedoch nicht empfehlen. Entscheiden Sie selbst. Preis-Leistung: mangelhaft.
Speisekarte
Salate
Schnitzel
Kartoffeln
Restaurant Kategorie
Griechisch