Eva's Kitchen
Beschreibung
Eva's Kitchen in Hannover is a cozy, family-run restaurant offering authentic Peruvian cuisine. The Empanadas and main dishes are tasty, but not groundbreaking. The menu includes typical Peruvian drinks like chicha morada. The atmosphere is warm and welcoming, with friendly hosts. The restaurant has a small, deli-bistro feel and plays Peruvian music. Customers recommend dishes like ceviche, papa rellena, and aji de gallina. The food is fresh and flavorful, with a fusion of Peruvian and Mediterranean flavors. Eva is Peruvian and passionate about her cooking. Overall, Eva's Kitchen is a hidden gem for those looking for genuine Peruvian dishes.
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Bewertungen
Was Anonym an Eva's Kitchen mag:
Kleine, aber sehr würdigende Shop in der Liste. lateinamerikanische Musik, frisch zubereitetes Essen mit mehreren Vegi-Varianten. Erstaunlich. Der Rotwein. Toll. Reservieren Sie einen Tisch, sonst wird es eng sein. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was HannahO an Eva's Kitchen nicht mag:
Ich habe zum ersten Mal peruanisch gegessen und die Empanadas mit Quinoa probiert, die sehr lecker waren. Das Hauptgericht mit Tofu, Gemüse, Kartoffeln und Reis hat mir ebenfalls gut geschmeckt, war aber keine neue, exotische Geschmackserfahrung. Zum Trinken wählten wir die scheinbar typische peruanische Chicha Morada aus lila Mais, interessant, aber meiner Meinung nach nicht besonders geschmacksintensiv. Der Besitze... Mehr Bewertungen anzeigen.
Durch Zufall sind wir gestern bei Eva gelandet.Wichtig anzumerken ist,dass sie eigentlich" nur" von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet hat. Aber für uns hatte sie netter Weise noch länger gemacht.Das kleine Lokal hat ein sehr schönes Ambiente mit zurückhaltender peruanischer Demo und es ist sehr sauber. Wer es eilig mit Essen hat,ist hier schlecht aufgehoben. Aber was gut werden will,braucht Zeit...Nun zum Essen: Eva hatte vorgeschlagen für uns 5 eine gemischte Vorspeisenplatte zu machen. Dazu gehörte gefüllte Avocado mit Quinoa und Shrimps, Tortilla, Tamales, Oktopussalat, Kartoffeln mit Huancaina Sosse, frischem Lachs und Thunfisch. Es hat alles sehr gut geschmeckt,war gut gewürzt und sehr nett angerichtet. Der obligatorische geröstete Mais mit Salz hat auch nicht gefehlt.Es gibt nur eine kleine Auswahl an Hauptspeisen,aber was man gegessen haben muss ist die Cebiche de pescado, Fischer Fisch in Limettensaft mit Chilli,Koriander und roten Zwiebeln. Eva benutzt dafür Dorade, die perfekt für dieses Gericht geeignet ist. Wer es nicht so gern scharf mag,sagt es einfach Eva und sie macht es nicht scharf.Getränke: Wer schon einmal in Peru war,kam definitiv nicht an "Chicha morada" vorbei, ein Kultgetränk aus schwarzem Mais und anderen Zutaten. Natürlich hat das auch Eva. Ich kann den" Pisco Sour" einen peruanischen Cocktail bei ihr nur empfehlen. Ich habe ihn auch schon wo anders getrunken in Hannover,aber hier war er der Beste.Alles in allem ein rundum gelungener Abend.
Leider kein gerechtfertigter Betrag für den Preis. Fast fühlt sich wie ein Abriss an. Essen war köstlich, aber ich mag es nicht, getäuscht zu werden!
Zum ersten Mal waren wir nicht zufrieden mit der Qualität. Burger Fleisch fast roh auf der Innenseite) Der Chef nahm unsere Kritik ernst und persönlich gebraten einen zweiten Burger für uns. Danke für so viel Verständnis und Freundlichkeit
Über Lieferando bestellt, die Bestellung wurde ohne Rückmeldung oder Anruf storniert, während ich auf das Essen wartete, obwohl eine Telefonnummer hinterlegt war. Nun ist der Lieferdienst für mich gesperrt. Eine sehr interessante Idee von Service. Das einzig Positive ist, dass ich von Lieferando einen 20%-Gutschein als Entschuldigung erhalten habe. Macht weiter so, Eva's Kitchen!
Essen war hervorragend, der Service klasse. Es ist etwas ungewöhnlich, dass der Weg zur Toilette durch die Küche führt.
Speisekarte
Vegetarische Gerichte
Garbanzos A La PeruanaKichererbsen in Tomatensauce & Kräutern; baby Spinat + Aji Colorado serviert + Quinoa‐Reis
10 €Lomo De Tofuzarte Sautierte Tofu + Zwiebeln; Tomaten; Koriander; & selbstgemachten Kartoffelstäbchen auf soja Sauce nach peruanischer Art.
12 €Hamburguesa De TortillaHamburguesa de Tortilla serviert + rote Zwiebeln; Tomaten; Paprika Salat; Süß Kartoffel; & Avocado Mayo + selbstgemachte Brot aus Purpur Mais
13 €Las Entradas
Causa Pe Ruana PolloKalte Kartoffel‐LimettenMasse aus roten & gelben Kartoffeln gefüllt + Hähnchen & Avocado
6 €Causa Pe Ruana Cangr E Jooder gefüllt + Krebs & Avocado
7 €Vorspeise Verde
Viel Vitamine !!8 €