Scheucher - Graz Stadt

Hier findest Du die Speisekarte von Scheucher in Graz Stadt. Zurzeit stehen 21 Speisen und Getränke im Menü. Saisonale oder wöchentliche Angebote kannst Du per Telefon erfragen.

Wir waren bei Shy Dining und haben wohl zu viel erwartet. Die althergebrachte Suppentopf war sehr mild, die Griesnockerl und der Fleischstrudel waren sehr gut, die Frittas hatten einen eigenartigen Geschmack (nach Plastik). Die Steaks waren von sehr guter Fleischqualität, das Filetsteak ausgezeichnet und perfekt gegart, das Rib Eye Steak mit etwas Röstaromen ebenfalls recht gut. Die Barbarie-Ente war innen grau, der gemischte Fischteller war ziemlich aromatisch, aber fast trocken. Die Rahmsuppe hatte nur gelegentlich knusprige Karamellpunkte und keine Kruste, das gebackene Nusseis hatte recht viel Fett. Zuletzt wurden uns eine Flasche Wein in Rechnung gestellt, die wir nicht konsumiert hatten - der Kellner entschuldigte sich natürlich, aber bei nur zwei besetzten Tischen im Lokal sollte das nicht passieren. Insgesamt war das Essen ausgezeichnet, besonders die Ente, die Jakobsmuscheln mit Scampi und das Beef Tatar waren hervorragend. Darüber hinaus war das Personal sehr freundlich und kompetent. Alles in allem ein gelungenes Abendessen mit Freunden in einem empfehlenswerten Restaurant.