Madame Coutance - Genève
Madame Coutance
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Madame Coutance in Genève. Zurzeit stehen 65 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Madame Coutance verführt mit authentischer südwestfranzösischer Küche, warmherziger Gastfreundschaft und gemütlichem, rustikalem Flair. Genießen Sie knuspriges Confit de Canard, abwechslungsreiche Tages‑Spezialitäten, hausgemachte Klassiker und einen feinen Armagnac zum Abschluss. Zentral gelegen mit sonniger Terrasse, schneller Platzierung auch ohne Reservierung, hundefreundlich und fairen Preisen – der perfekte Ort für entspannte Abende in Genf.
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Bewertungen
Madame Coutance liegt im Herzen Genfs und empfängt in einem gemütlich-rustikalen Ambiente, das an eine Zeitreise in die südwestfranzösische Küche erinnert. Gäste loben das herzliche, schnelle Service, die sonnige Terrasse, das exzellente Confit de Canard, den feinen Armagnac und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Tagesgerichte und regionalen Klassiker sind oft herzhaft und wohltuend. Kritisch angemerkt werden gelegentliche Inkonsistenzen in der Zubereitung (zu fettige Saucen, übergarte Beilagen) und Überraschungen beim Menüangebot (manchmal nur Set‑Menü). Trotz Schwankungen bleibt Madame Coutance ein charmanter Treffpunkt für gemütliche, bodenständige Mahlzeiten.
Nach Jahren war ich wieder in Genf Mein Weg führte mich wieder ins Escalade und ich wurde nicht enttäuscht. Service und Essen excellent.
Meine Frau und ich waren fast nicht dort, weil um 6:30 niemand im Restaurant war. Wir entschieden uns trotzdem, weil wir wussten, dass sie Entenconfit auf der Speisekarte hatten und wir sind froh, dass wir das gemacht haben! Der Service war fantastisch und ich kann nicht genug über das Essen sagen. Meine Frau bestellte das Confit und es war außen knusprig und innen zart
Hatte zwei ausgezeichnete Mahlzeiten hier in der gleichen Woche im September. Schöne Atmosphäre, fühlte sich an wie ein familiär geführtes Restaurant. Das Essen war ausgezeichnet, schöne, frisch zubereitete Salate, Wildterrinen und leckere Entengerichte. Die Ente mit Senfsauce war wunderschön, wunderschön zubereitet und die Beilagen waren kein Nachdenken, alle lecker und gut zubereitet. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Es war so gut, dass wir eine Nacht dort zu zweit gegessen haben und dann am nächsten Abend mit meinen Eltern dorthin gefahren sind. Auch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für Genf.
3. Besuch innerhalb von 6 Jahren und genauso gut wie beim ersten Mal, wenn nicht besser. Exzellenter Service, ein Lebensmittel zum Sterben, besonders für Spezialitäten aus Südwestfrankreich, wo Entenfleisch die Basis ist. Gute ap ro, Wein und Verdauungsmenü. Hervorragende Erfahrung! ! Danke Team und mach weiter so! !
Dies ist kein schickes modernes Restaurant; Wahrscheinlich hat sich im Laufe der Jahre nicht viel geändert. Sie erhalten eine authentische französische Speisekarte mit einigen Spezialitäten zum Beispiel mehrere Entengerichte. Die Tagesgerichte sind preiswert. 19 CHF für ein kleines halbes Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse, inklusive Suppe oder Salat zum starten und natürlich Brot. Alles war sehr lecker und wir haben es genossen.Es schien wirklich keine anderen Touristen zu geben das war ein gutes Zeichen. Der Service war prompt.
Speisekarte
Hauptgericht
Tatar (Tartar)19 CHFHalbes Brathähnchen Mit Kartoffeln Und Gemüse18 CHFMenü De La Chasse (Jagdmenü)Confit De Canard (Entenconfit)Senfsauce Zu EnteGetränk
Wasser In Karaffe4 CHF
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Dieses Restaurant bietet
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