Das Muskat Bio Café Catering - Erlangen

Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Das Muskat Bio Café Catering aus Erlangen. Derzeit sind 15 Gerichte und Getränke erhältlich. Für saisonale oder wöchentliche Angebote wende Dich bitte direkt an den Restaurantbesitzer. Du kannst ihn auch über seine Website kontaktieren.

Das Muskat ist ein überzeugtes BIO-Restaurant. Hier werden Ernährungswissenschaft und Kochkunst mit langjähriger Erfahrung und Liebe zu besonderer Qualität vereint. Verarbeitet werden beste, wertvollste Lebensmittel: saisonal und regional, Fisch- und Fleischgerichte sowie ein reichhaltiges vegetarisches Angebot. Unsere Küche bietet abwechslungsreiche Speisen und Menüs aus erlesenen Zutaten, ergänzt durch eine gute Auswahl an Weinen. Dazu servieren wir hausgemachtes Gebäck und Kuchen. In unserem Restaurant finden sich 50 Sitzplätze im Erdgeschoss, 40 Sitzplätze im Untergeschoss und 50 Sitzplätze im idyllischen Innenhof. Wir bieten kleine Mittagsgerichte und eine exquisite Abendkarte, sowie Catering für Feierlichkeiten. Unsere Küche ist regional geprägt, mediterran inspiriert und vorwiegend vegetarisch. Wir legen Wert auf frisches Gemüse und kreative Kompositionen. Unsere Gerichte bieten ein ideales Geschmackserlebnis, sind vorwiegend vegetarisch und nur gelegentlich vollständig vegan. Unsere Geschichte begann vor Jahrzehnten und wird nun in nächster Generation fortgesetzt. Unsere Vision und Werte umfassen die Wertschätzung gegenüber Natur und Lebewesen, Nachhaltigkeit und die Verwendung von Rohstoffen aus der Region. Unsere Praxis zeigt unser Engagement für die Umwelt, zum Beispiel durch die Verwendung von Resten für Brühen und Düngen. Vielen Dank!.