Carpaccio - Erlangen
Carpaccio
Beschreibung
Eines der ältesten italienischen Restaurants in Erlangen erwartet Sie mit einem einzigartigen Erlebnis. In unserer gemütlichen Gaststube backen wir live im traditionellen Holzofen, der feurig mit Buchenholz befeuert wird. Genießen Sie bei uns nicht nur köstliche Pizza, Pasta, Grillgerichte und frischen Fisch, sondern auch eine umfangreiche Tageskarte, die internationale Köstlichkeiten bietet. Reservierungen sind jederzeit willkommen, um Ihnen einen unvergesslichen Abend zu garantieren.
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Bewertungen
Das Ristorante Carpaccio bietet großartiges Essen, insbesondere mit köstlicher Pizza. Die Portionen sind großzügig, die Bedienung ist freundlich und spricht gut Englisch. Es wird empfohlen, einen Tisch zu reservieren, da das Restaurant viel zu bieten hat. Zusätzlich zur Pizza gibt es auch andere leckere Gerichte wie T-Bone-Steak, Fisch und Spargel. Trotzdem ist die Pizza ein Highlight, da sie mit hochwertigen Zutaten und perfekter Garzeit zubereitet wird. Das authentische Ambiente und die familiäre Atmosphäre tragen zu einem insgesamt positiven Erlebnis bei. Egal ob drinnen oder draußen, das Ristorante Carpaccio bietet eine großartige Auswahl an Gerichten, die jeden Italien-Liebhaber begeistern werden.
Führungswechsel im Restaurant. Im Sommer besteht auch die Möglichkeit draußen zu essen. Die freundliche und nette Piera wird Sie in Ihrem Geschmack befriedigen. Ausgezeichnete erste und zweite Gänge. Die Pizza ist gut. Auch sehr delikate Desserts wurden überarbeitet. Schneller Service und korrekter Preis. Versuchen.
Nach annähernd zwanzig Jahren am Freitag mal wieder im Carpaccio gewesen .Und falls mich jemand fragen würde , warum so lange nicht , könnte ich nur darauf antworten daß ich es nicht weiß .Am Essen lag es jedenfalls nicht .Auch wenn zwischenzeitlich ein Pächterwechsel stattfand und man laut Aussage der freundlichen Bedienung einen neuen Pizzabäcker an Bord hat , schmeckt die Pizza ( Quattro Stagioni , Calzone Mariniello ) vorzüglich .Zuvor wurde Bruschetta als Gruß aus der Küche gereicht - ebenfalls sehr wohlschmeckend .Der Espresso danach war so , wie man es beim Italiener erwartet .Kurzum : war waren höchst zufrieden und werden wiederkommen .
Sie haben ausgezeichnete Sitzgelegenheiten im Freien (sie haben auch gute Tische im Innenbereich). Guter Service und Portionen sind angemessen. Wenn Sie nicht gerne von rauchenden Menschen umgeben sind, müssen Sie es sich überlegen, aber das Essen ist wirklich gut.
Als Vegetarier habe ich normalerweise Schwierigkeiten während meiner globalen Reisen. Wenn ich jedoch auf Orte wie Carpaccio stoße, die mehr als ein vegetarisches Gericht auf ihrer Speisekarte haben...
Speisekarte
Pizza
Alkoholische Getränke
Wein
Soßen
Pilzsoße