Steigenberger De Saxe Dresden - Dresden
Steigenberger De Saxe Dresden
Beschreibung
Im Herzen des Neumarkts verbindet Steigenberger De Saxe Dresden elegantes Hotel-Flair mit bodenständiger Gastfreundschaft. Genießen Sie kreative Meeresfrüchte, saftige Steaks und ein abwechslungsreiches Sonntagsbuffet in einem stilvollen, dennoch einladenden Ambiente — auf Wunsch auch auf der Terrasse mit Blick auf die Altstadt. Die Weinkarte wurde sorgsam zusammengestellt, das Personal berät kompetent und zuvorkommend. Ob spontanes Abendessen, feines Menü oder Brunch mit Freunden: Hier trifft gehobene Kulinarik auf herzlichen Service und zentrale Lage. Ein Ort, an dem man gern länger bleibt.
Bilder
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Reservieren Sie für Sonntagsbrunch oder Abendessen; Terrasse verfügbar, aber Außensitzbedienung kann variieren. Preisniveau ca. €20–30 pro Person.
Bewertungen
Gästemeinungen loben die Küche (Fisch, Chateaubriand) und aufmerksamen Service; kritisiert werden schwankende Brunch-Qualität, gelegentlich desinteressiertes Außenservice und Getränkepreise.
Was für ein tolles Hotel! Zunächst einmal hat es eine großartige Lage, das Hotel liegt wirklich nah an der Frauenkirche, es dauert nicht länger als 5 Minuten zu Fuß, um dorthin zu gelangen. Und zur Weihnachtszeit ist es noch besser. Es liegt genau in der Mitte zwischen zwei verschiedenen Weihnachtsmärkten. Hier wird es mit Sicherheit nicht langweilig. Ich war am Wochenende mit meinem Partner und Freunden auf dem Weihnachtsmarkt. Wir haben in wirklich schönen Zimmern übernachtet. Das Zimmer, in dem wir untergebracht waren, war sehr geräumig und hatte sogar einen kleinen Raum nur für das Gepäck und die Kleidungsstücke. Die Aussicht von unserem Fenster war ebenfalls ganz nett. Der Fernseher war ein wenig versteckt, es hat ein paar Sekunden gedauert, ihn zu finden. Aber das Zimmer hat mich wirklich wohlgefühlt. Das Frühstück des Hotels war fantastisch, es gab eine große Auswahl an verschiedenen Speisen. Das Design des Ortes vermittelte mir ein warmes Gefühl, war aber gleichzeitig sehr elegant. Die Weihnachtsdekorationen waren überall, was eine wirklich schöne Atmosphäre schuf. Ich fand einen Punkt etwas unpraktisch: Es dauerte wirklich eine Weile, um zu unserem Zimmer zurückzukommen. Im Grunde musste ich um das ganze Gebäude herumgehen, um dorthin zu gelangen. Außerdem boten sie kostenloses Internet an, was großartig war, aber es war wirklich langsam. Aber am Ende des Tages denke ich, dass ich das in meiner Bewertung übersehen kann. Wir hatten alle eine tolle Zeit und haben unseren Aufenthalt in diesem Hotel sehr genossen. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Ich bin froh, dass wir zu dieser festlichen Zeit hier bleiben konnten. Brilliant!
Ich habe zu Mittag im Steigenberger mit Außenbestuhlung in Dresden gegessen. Das Essen war ausgezeichnet. Es gab lästige Bienen während des Essens. Der Service war flink und der Sonnenschirm hat uns vor der starken Sonne geschützt. Ein schöner Ort zum Mittagessen mit Blick auf den Platz. Klaviermusik und Leute beobachten. Etwas teuer für das, was wir gegessen haben, aber eine bezaubernde Umgebung.
Nach dem meine Rezession vermutlich vom Hotel angezweifelt wurde hier noch einmal in einfachen Worten es ist inzwischen schon geraume Zeit(Jahre) her aber jetzt erst angezweifelt hatte einen Burger welcher nicht wirklich schmackhaft war. sehr trocken und lieblos..... fertig Preis/ Leistung haben nicht gepasst
Wir fahren nun schon seit einigen Jahren nach Dresden und immer in dieses Hotel am Neumarkt. Bisher haben wir jedoch noch nie am Blue Chateaubriand-Abend samstags teilgenommen. Sicherlich haben die Coronamaßnahmen dem Haus etwas von seinem Charme genommen. Die Bar ist verwaist, genauso wie die Minibars. Doch all diese Einschränkungen werden vom super netten Servicepersonal so gut wie möglich ausgeglichen. Wir wurden den ganzen Abend über sehr zuvorkommend betreut und hatten ständig das Gefühl, dass alles getan wird, um uns einen schönen Abend zu bereiten. Die Bedienung ging individuell auf jeden einzelnen Gast ein, was einmal mehr bestätigt, dass Individualität der Schlüssel zum Erfolg in der Gastronomie ist. Nun zum Essen: Neben einer hervorragenden Weinempfehlung haben wir an diesem Abend ein Chateaubriand genossen, das nicht besser hätte sein können – sowohl in Bezug auf die Fleischqualität als auch auf die Art und Weise, wie es zubereitet und serviert wurde. Angesichts der oft sehr touristischen Angebote, die sich in den letzten Jahren rund um die Frauenkirche und den Neumarkt niedergelassen haben, ist dieses Restaurant wirklich eine hervorragende Alternative zu den unzähligen Steakhäusern in der Umgebung.
Speisekarte
Im Steigenberger De Saxe Dresden erwartet Sie ein exklusives Menü mit Pasta, Fisch und veganen Highlights im historischen Neumarktviertel.
Speisekarte
Carpaccio Vom Butternut KürbisFeldsalat Bete Chutney Trauben
12 €
Lachsfilet 140 GSaubohnen Kartoffel‐Haselnusspüree Liebstöckelsud
21 €
Nuss Nougat Crème BrûléeMango
10 €Vorspeisen
Waldpilz ConsommeRavioli Waldpilze
12 €Nachspeise
Rinderfilet 200GKürbis Steinpilze Portweinjus
31 €Gnocchi
14 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Restaurant gehört zum Steigenberger-Hotel und liegt direkt am historisch rekonstruierten Neumarkt: Gäste loben regelmäßig besondere Fleischgerichte wie Chateaubriand und die kompetente Weinberatung — perfekte Kombination für einen Abend nach einem Bummel durch die Altstadt.
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