Stéphane Derbord - Dijon

#7 - Vegetarisch - Dijon, Traditionell, Klassisch, Europäisch
10 pl. Wilson, 21000 Dijon, France
Gerichte: 29
Stéphane Derbord
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Das Restaurant aus Dijon bietet 30 verschiedene Gerichte und Getränke auf dem Menü zu einem durchschnittlichen Preis von 27 € an.

Letztes Update: 10.08.2024

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★ 4.5 / 5 bei 2653 Bewertungen

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  • Vorspeise

    Le Tube De Sandre Fumé Par Nos Soins, Julienne De Légumes Croquants, Pommes Vertes Et Cazette Du Morvan
    25 €
    Les Huîtres Spéciales Sorlut, Crème Balsamique, Échalotes Confites, Toast Au Foie Gras
    32 €
    Les Escargots De Bourgogne, Pain Perdu Au Lait D’ail, Crème Cocos Blancs, Anis Sauvage, Huile De Persil Plat
    26 €

  • Plat

    Les Queues De Langoustines Croustillantes, Julienne De Seiche Bretonne, Riz Vénéré, Fumet À La Pistaches
    42 €
    La Tourte De Faisan Au Foie Gras Et Truffes De Bourgogne, Étuvée De Chou Vert
    46 €
    Le Paleron De Bœuf Charolais Cuit Fondant, Jus Brun Et Chutney D’oignons, Tagliatelles De Carottes Bio À La Moutarde
    30 €
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