Marmaris Döner-kebab-haus Inh. Turhan Altinsoy
Marmaris Döner-kebab-haus Inh. Turhan Altinsoy
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Marmaris Döner-kebab-haus Inh. Turhan Altinsoy aus Chemnitz über alle 12 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.
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Bewertungen
Was Anonym an Marmaris Döner-kebab-haus Inh. Turhan Altinsoy mag:
Freundlicher Besitzer mit einer großen Auswahl an Gerichten. Die Qualität ist hoch und die Portionen sind großzügig. Besonders empfehlenswert sind für mich die Piden! Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Coco24 an Marmaris Döner-kebab-haus Inh. Turhan Altinsoy nicht mag:
Die Pizza war grundsätzlich schmackhaft. Allerdings fand ich es unangemessen, dass der Herr im Hinterraum mit seinen Kindern spielte und – als ich den Laden betrat – direkt zum Tresen kam, meine Bestellung aufnahm und die Pizza belegte, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Für mich ist das ein absolutes No-Go. Mehr Bewertungen anzeigen.
Zubereitung dauert etwas länger. Aber dafür alles sehr lecker. Türkische Pizza ist sehr empfehlenswert.
Ich bin seit über 15 Jahren bei ihm es schmeckt immer wieder lecker. Sonderwünsche werden auch erfüllt. Weiter so Chef
Bei meinem heutigen Besuch in der Chemnitzer Döner-Landschaft stand ein Klassiker auf dem Prüfstand. Hier ist meine detaillierte Analyse: Das Produkt: Klassischer Döner Kebab. Das Brot: Das Brot wurde sehr flach gegrillt. Dies sorgte zwar für eine angenehme Knusprigkeit, ging jedoch zulasten der Stabilität. Durch die geringe Dicke bestand leider die Gefahr, dass es durch die Saucen zu schnell aufweicht und die strukturelle Integrität verliert. Das Fleisch: Die Konsistenz war enttäuschend. Das Fleisch war zwar weich, ließ aber jeglichen Biss vermissen. Dadurch entstand im Mund leider eine zu homogene Masse, die wenig geschmackliche Kontur bot. Die Saucen: Die Kombination aus Kräuter- und scharfer Sauce war solide, aber ausbaufähig. Während die Kräutersauce auf einer klassischen Joghurt-Mayo-Basis punktete, war die scharfe Sauce geschmacklich zu sehr von Ketchup dominiert, was die Schärfe etwas eindimensional wirken ließ. Der Salat: Ein deutlicher Pluspunkt. Das Gemüse war frisch, und besonders das Kraut überzeugte durch seine Knackigkeit und eine gelungene Würzung. Fazit: Ein handwerklich durchschnittliches Erlebnis, bei dem besonders die Fleischtextur und die Brotstabilität hinter den Erwartungen zurückblieben. Bewertung: 5,8/10
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