Hinata - Chardonne

Hervorragendes Sushi und großartiger Service. Wir haben schon mehrmals hier gegessen und waren jedes Mal sehr zufrieden. Das Personal war freundlich und aufmerk... Weiterlesen Hervorragendes Sushi und großartiger Service. Wir haben schon mehrmals hier gegessen und waren jedes Mal sehr zufrieden. Das Personal war freundlich und aufmerksam und die Rolls waren frisch und lecker. Der grüne Salat klingt einfach, war aber köstlich! Auf keinen Fall verpassen!

Ich liebe diesen Ort. Der beste Ort, um ein fantastisches Mittagessen mit einer Flasche Château les Crostes zu genießen. Herrlicher Ort, den man probieren muss. Weiterlesen Ich liebe diesen Ort. Der beste Ort, um ein fantastisches Mittagessen mit einer Flasche Château les Crostes zu genießen. Herrlicher Ort, den man probieren muss.

Das Frühstücksbuffet ist exzellent, mit fast allem, was man sich vorstellen kann, darunter viele vegetarische Gerichte, Obst und auf Bestellung zubereitete Spei... Weiterlesen Das Frühstücksbuffet ist exzellent, mit fast allem, was man sich vorstellen kann, darunter viele vegetarische Gerichte, Obst und auf Bestellung zubereitete Speisen. Unser Abendessen war ausgezeichnet und sehr günstig.

Wir gingen zum Abendessen bei Hinata, das Essen war ausgezeichnet mit einer großen Auswahl an Sake, die sehr ansprechend präsentiert wurden. Besonders beeindruc... Weiterlesen Wir gingen zum Abendessen bei Hinata, das Essen war ausgezeichnet mit einer großen Auswahl an Sake, die sehr ansprechend präsentiert wurden. Besonders beeindruckt hat uns der Service, was in der Schweiz nicht alltäglich ist. Unsere Kellnerin Ronja (ich hoffe, ich habe den Namen richtig) war äußerst freundlich, humorvoll und professionell. Mein Partner und ich hatten einen wunderbaren Abend.

Ich war mit Freunden unterwegs, die in der Nähe des Hotels wohnen, und wollte Hinata ausprobieren, da sie dort noch nie gewesen waren. Die Einrichtung ist minim... Weiterlesen Ich war mit Freunden unterwegs, die in der Nähe des Hotels wohnen, und wollte Hinata ausprobieren, da sie dort noch nie gewesen waren. Die Einrichtung ist minimalistisch und sehr sauber. Der Ausblick ist einfach unglaublich, besonders wenn die Sonne scheint. Das Essen war frisch und hochwertig, mit ausgezeichneten Aromen. Einige Tage später haben wir sogar wieder bestellt. Das Thunfisch-Tatar war gut gewürzt und sehr schön präsentiert, allerdings etwas schwierig mit den Stäbchen zu essen, da es in einer kleinen Schüssel auf Eis serviert wurde. Beim nächsten Mal bestellte ich Reis dazu und gab das Tatar darüber – eine sehr gute Kombination. Das gesamte Sushi war genau wie erwartet und sehr lecker. Der Service war freundlich, allerdings war das Restaurant an diesem Abend nur spärlich besucht, wir waren an einem von drei Tischen.