Endtenfang - Celle

Hier findest Du die Speisekarte von Endtenfang in Celle. Zurzeit stehen 15 Menüs und Getränke auf der Karte. Saisonale oder wöchentliche Angebote kannst Du per Telefon erfragen.

Dieser Restaurant bietet eine ausgezeichnete Qualität zu einem hohen Preis, aber es lohnt sich. Mit einem regionalen 5-Gänge-Menü und Weinprobe für ca. 500 Euro für 2 Personen ist es teuer, aber die Qualität ist bemerkenswert. Die Weinauswahl ist top, besonders der deutsche Pinot Noir. Die Speisen sind delikat, mit klassischen deutschen und italienischen Einflüssen. Der Service ist freundlich und kompetent. Der Sommelier wird empfohlen, er wählt die Weine perfekt aus. Die Portionen sind zwar klein, aber ausreichend. Althoff-Hauptkoch Hans Sobotka schafft es, die Tradition zu bewahren und neue kreative Gerichte anzubieten. Die Menüs sind wechselnd, aber einige Klassiker, wie die Ente, bleiben. Die Präsentation ist makellos und die Qualität der Zutaten ist ausgezeichnet. Die große Weinkarte bietet eine beeindruckende Auswahl. Es ist definitiv das Geld wert. Abdens beginnt mit einem angenehmen Service, der Parkservice ist aufmerksam und freundlich. Die Atmosphäre ist angenehm und ungezwungen. Der Höhepunkt des Besuchs ist das hervorragende Essen und der gut ausgewählte Wein. Ein Besuch lohnt sich, für alle, die einen kulinarischen Genuss suchen.