Basilicum - Bottmingen
Basilicum
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Basilicum in Bottmingen. Zurzeit stehen 37 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Das Restaurant wurde von verschiedenen Gästen besucht und bewertet. Einige hatten Lunch dort und waren nicht beeindruckt von der Auswahl auf der Karte, bestellten dann aber die Tagesangebote. Andere lobten das Restaurant für seine italienischen Gerichte, darunter eine exzellente Insalata Caprese und Tortellini mit Kürbisfüllung. Auch der Barolo wurde als köstlich beschrieben. Einige Gäste bemängelten die Lautstärke im Restaurant, lobten aber das Essen und den Service. Es gab auch positive Erwähnungen für das Buffet-Angebot unter der Woche und die Möglichkeit, im Sommer im schattigen Garten zu essen. Insgesamt scheint das Restaurant bekannt für frische und exzellente Gerichte zu sein, sowohl für Mittagessen als auch für Abendessen. Einige Gäste schätzen die gute Erreichbarkeit durch die Nähe zur Straßenbahn und ausreichend Parkmöglichkeiten.
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Bewertungen
Was Sabine Kaiser an Basilicum mag:
Das Restaurant Basilicum ist ein echter Geheimtipp in Bottmingen BL. In einer Zeit, in der Fastfood und ausgefallene Gerichte dominieren, bietet es eine Oase mit frischen und meisterhaft zubereiteten Menüs. Seit mehr als 20 Jahren besuchen wir das Basilicum mit großer Freude! Manuela und Jürgen Gerteiser präsentieren ein abwechslungsreiches Menü sowie besondere Spezialitäten, die man nicht mehr überall findet. Wir fr... Mehr Bewertungen anzeigen.
Jürgen Gerteiser ist ein hervorragender Koch und seine Frau Manuela ist eine charmante Gastgeberin. Zusammen servieren sie hervorragende Gerichte zu sehr vernünftigen Preisen. Jürgen Gerteiser lässt die Produkte sprechen und bietet auch dem Auge viel. Die Weinkarte ist genau nach meinem Geschmack klein, aber fein. Hier komme ich gerne immer wieder.
Jahrelang habe ich ein normales Mittagessen Bewertung, aber auch regelmäßig Gast in der Basilicum. Es ist ein kleines Restaurant, hat einen Michelin Bib Gourmand seit Jahren und verdient es. Das Mittagessen ist ca. 20 Franken (ein paar Franken mehr mit Fleisch und Fisch) und beim Abendessen gibt es eine Tafel mit einer guten Auswahl an Vorspeisen und Hauptspeisen alles frisch und ausgezeichnet ist. Ich weiß nicht, was manchmal zu wählen, denn ich würde es gerne essen.
Wunderbare Küche und sehr angenehmes Ambiente. Für mich eines der besten Restaurants in der Umgebung von Basel und wir kommen immer wieder sehr gerne hierher. Seit Jahren ist die Qualität von Küche und Service hervorragend!
Eines unserer Lieblingsgerichte, Kalbsnierchen, sind in Bern und Umgebung leider kaum noch zu finden. Durch unseren Schwager erfuhren wir jedoch: Im Basilicum kein Problem! Also fuhren wir mit der SBB – schon wegen des hervorragenden portugiesischen Rotweins – nach Basel und von dort weiter nach Bottmingen. Die rund 200 Kilometer Fahrt haben sich mehr als gelohnt! Selten haben wir so exzellente Nierchen in einem sehr ansprechenden Ambiente genossen. Sicherlich werden wir nicht zum letzten Mal dort gewesen sein.
Als treue Stammgäste besuchen wir Manuela und Jürgen Gerteiser immer wieder sehr gern. Das sympathische Wirtepaar überzeugt mit herzlicher Gastfreundschaft und erstklassiger Küche. Jürgen Gerteiser legt großen Wert auf saisonale und frische Zutaten, was man bei jedem Bissen schmeckt. Jedes Mal ist ein kulinarisches Highlight und ein echter Genuss. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet regelmäßig neue Gerichte, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Besonders freue ich mich, wenn frische, knusprige Rösti auf der Karte stehen, dazu ein perfekt gegrilltes Fleisch und ein ausgewählter Wein aus der kleinen, aber feinen Weinkarte – für uns eine perfekte Kombination, die wir immer wieder genießen. Ganz zu schweigen von den hausgemachten Sorbets, die unbedingt probiert werden sollten. Je nach Saison stehen sie nicht immer zur Verfügung, doch dafür gibt es stets andere verlockende Desserts. Das Ambiente im Restaurant ist elegant und angenehm persönlich gestaltet. Basilicum ist wirklich eine Top-Adresse, für die sich auch eine längere Anfahrt mehr als lohnt.
Vollständiges Menü
Salate
Pasta
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Schnitzel
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Dieses Restaurant bietet
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