Christopher's - Berlin
Christopher's
Beschreibung
Willkommen bei Christopher’s – wo solides Handwerk auf neugierige Kreativität trifft. Küchenchef Christopher Kümper serviert Gerichte, die mit Präzision und überraschenden Kombinationen arbeiten: von feinem Fisch und Lamm bis zu originellen Burgern und herrlichen Brioche-Kreationen. Die Weinkarte ist sorgfältig kuratiert, Weinpaarungen werden empfohlen und heben die Aromen subtil hervor. Der Gastraum bietet elegante wie entspannte Bereiche, perfekt für ein romantisches Dinner, Geburtstagsrunden oder ein anspruchsvolles Abendessen mit Freunden. Freundliche Atmosphäre, saisonale Zutaten und ein Fokus auf Geschmack machen Christopher’s zu einem Ort für Genießer in Charlottenburg.
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Bewertungen
Christopher’s präsentiert eine Küche, die Handwerk und Kreativität verbindet: präzise zubereitete Gerichte, aromatisch komplexe Kompositionen und eine ausgesuchte Weinkarte, die oft mit passenden Pairings punktet. Gäste loben die kulinarische Konstanz und die spannenden Kombinationen zwischen Tradition und Avantgarde; das Überraschungsmenü ist gut konzipiert, wenn auch nicht immer völlig unerwartet. Raum und Atmosphäre wirken großzügig und ruhig, ideal für Geburtstage oder einen genussvollen Abend zu zweit. Kritik fällt vor allem auf die Servicequalität: Empfang und Bedienung sind inkonsistent, mit längeren Wartezeiten an vollen Abenden und gelegentlich ungepflegten Gläsern. Trotz dieser Schwächen bleibt Christopher’s wegen seiner Küche und Weinpräsenz einen Besuch wert.
Das Essen war spitzenmäßig, aber der Empfang war gar nicht gut! Der Service an sich war schön. Der Empfang war sehr kühl und unpassend (ein großer, schiefer Mann: Ich hoffe, er ist nicht der Eigentümer). Als wir angekommen sind, war der Mann, der uns begrüßte, weder warmherzig noch freundlich. Wir dachten, wir hätten einen Tisch auf den Namen xxx reserviert, aber es kam keine Antwort. Er sah uns nur an und sagte: „Das müssen Sie mir nicht zuerst zeigen.“ Die Frage, ob wir die Garderobe nutzen sollten, wurde ignoriert und es wurde nicht gesagt, wo sich diese überhaupt befindet. Später sahen wir, dass sie im Bereich der Toiletten war. Das kam kühl und unfreundlich rüber. Er sah unsere Impfungen, kontrollierte sie aber nicht (scannte sie). Übrigens gab es später andere Gäste, die gar nicht gefragt wurden und direkt Platz nehmen konnten. Bei 2G verstehen wir darunter etwas anderes. Eine jüngere Mitarbeiterin, die sich um uns kümmerte, war wirklich nett und zuvorkommend. Der andere Empfangsmitarbeiter kam äußerst arrogant und selbstverliebt rüber, er merkt es selbst nicht. Die Weingläser waren völlig dreckig, wie auch in einem anderen Kommentar erwähnt. Schade um das schöne Essen! Wir waren im Sommer öfter hier und es war viel besser. Wir sind sogar in einem Fünf-Sterne-Hotel beschäftigt, und wenn ich jemanden wie ihn im Team hätte, würde ich ihn sofort entlassen, wenn er sich im Hintergrund um die Gäste kümmert. Das Personal sollte geschult werden, aber ich fürchte, das wäre bei solchen Personen vergeudet. Wir haben einen Geburtstag gefeiert, der auch bei der Reservierung angekündigt wurde. Es gab nicht mal einen „herzlichen Glückwunsch“.
Das Essen war gut, aber der Service war schrecklich. Ich würde nicht wieder dorthin gehen. Der Service, insbesondere bei den älteren Kellnern, war arrogant, unauffällig und die Atmosphäre war unangenehm.
Tolles Restaurant, in dem alles stimmt. Sehr schöne Atmosphäre, perfekter und freundlicher Service, großartige Karte und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Essen war hervorragend.
Wir haben zum Geburtstag meines Freundes 2x3 unterschiedliche Gänge abgeholt und waren sehr zufrieden. Lediglich der Fisch war etwas trocken. Darüber konnte man aber auf Grund des mehr als leckeren Kartoffelsalats hinweg sehen. Gerne wieder!
Es war einfach nur wunderbar. Unaufgeregte, leidenschaftliche, kreative Küche. Wundervolle Gerichte. Toll Geschmäcker. Und ein exzellenter Service mit großem Spaß bei der Arbeit. Kompetent und große Gastfreundschaft. Dieses Restaurant wird sehr erfolgreich werden. Wir kommen wieder. Definitiv.
Speisekarte
3 Gänge I 49 Euro Inkl. Getränkebegleitung
Mariniertes Tatar Vom Us Beef Auf Hausgemachtem Sauerteigbrot Mit Eingelegten Gemüsen Und PilzcremeGegrillter Lachs Mit Knuspriger Kartoffelkruste Und KräutervelouteSchokomousse Mit Passionsfrucht Und LuftschokoladeHauptgerichte
Spargelcremesuppe Gemüsecracker BärlauchFrischer Spargel Mit Beilage Nach WahlSchokoladen – Coulant Vanilleeis Rhababarber Chutney