893 Ryōtei - Berlin
893 Ryōtei
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 56 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von 893 Ryōtei aus Berlin.
Das Ryōtei 893 in Berlin ist ein einzigartiger Ort mit bunter Graffiti-Kunst an der Außenseite und eine gemütliche, dunkle Einrichtung im Inneren. Genießen Sie raffinierte Sushi und köstliche asiatische Spezialitäten in diesem einladenden Restaurant.
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Bewertungen
Das 893 Ryōtei ist eine absolute Empfehlung, sowohl für Paare als auch für Freunde. Die Sushi-Kreationen sind raffiniert und von hochwertiger Qualität. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Trotz der exzellenten Küche und der tollen Drinks, gibt es aber auch einige Kritikpunkte an dem Restaurant. Die Atmosphäre wird als zu unruhig empfunden, was das Genießen des Essens erschwert. Einige Gäste fanden auch die Zubereitung der Speisen etwas uninspiriert für die Preisklasse. Auch der Service wurde als eher mittelmäßig professionell beschrieben. Es wurde bemängelt, dass Bestellungen vergessen wurden oder Fragen zur Rechnung unbeantwortet blieben. Insgesamt scheint das 893 Ryōtei also ein Ort zu sein, der mehr auf eine hippe Atmosphäre als auf ein kulinarisches Erlebnis und professionellen Service setzt. Es wird empfohlen, das Restaurant für einen gemütlichen Abend eher zu meiden und stattdessen ein gehobenes Bistro zu wählen.
Lediglich der Aufbau der Karte war etwas verwirrend. Aber ansonsten klare Empfehlung. Kommen gerne wieder.
Wir waren gespannt. Und was das Essen betrifft, worum es in einem Restaurant auch geht, wurden wir nicht enttäuscht. Wir haben das Menü Royal für 4 Personen a 120 Euro/Person gewählt. Das ist schon mal eine Ansage. Vom Geschmack, der Präsentation, der Zusammenstellung der Gerichte und dem Umfang war alles exzellent. Es gan eine Reihe von Highlights: die Udon Nudeln, der King Prawn Salat, der marinierte Codfish, die Tostadas oder auch die Sashimi Zusammenstellung. Aber auch die vielen anderen Teller waren exzellent. Danke dafür! Nun zu ein paar Dingen, die uns enttäuscht ider nicht so gefallen haben. Wir hatten für 18:00 Uhr reserviert. Beim Hinsetzen wurde uns mitgeteilt, das der Tisch ab 20:00 Uhr neu vergeben ist. Das hat für Stress gesorgt. Denn nach Bestellung und Getränken kamen die ersten Teller so gegen 18:45 Uhr. Und es waren sehr viele. Die die Nachspeise so gegen 20:00 Uhr. Die ganze Zeit war Druck schnell zu essen. Das empfanden wir mehr als unschön. Zumal es dazu bei der Bstellung des Tisches über OpenTable es keinen Hinweis gab. Im Spanien und Italien, wo Essen Genuß und Gemeinsamkeit bedeutet, würde keiner mehr solch ein Restaurant besuchen. Leider ein sehr amerikansicher Ansatz. Gefühlt wie auf einem Kreuzfahrtschiff. Der Tisch war sehr klein. Für die vielen Teller ä, die immer gleichzeitig kommen, viel zu klein. Auch war es sehr dunkel im Restaurant. Kommen wir nochmal? Wahrscheinlich doch eher nicht. Das ist schade, da die Küche wirklich sehr gut war.
Speisekarte
S A L A D
Horenso Tru F F Le15 €8 9 3 C L A S S I C S
Tender Loin Kinoko32 €R A W / S A S H I M I / N I K K E I
Tai Yu Zu Tru F F Le15 €Sashimi Sa Lad16 €Tiradi To Hiramasa18 €Tiradi To Sake14 €
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Dieses Restaurant bietet
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