Naturresort Bieleboh - Beiersdorf
Naturresort Bieleboh
Beschreibung
Auf dem Gipfel, wo Waldwege enden und die Weite beginnt: Das Naturresort Bieleboh heißt Sie willkommen. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf kreative Küche – Anna Starke und Juan Bächi bringen Weltklasse-Erfahrung in ein Haus, das seine Ursprünglichkeit bewahrt. Regionales Fleisch, hausnahe Lieferanten, ein sonniger Biergarten mit Grill und gemütliche Gästezimmer oben schaffen Platz für Entdeckungen und Begegnungen. Ob ein entspannter Kaffee nach der Wanderung, ein Familienessen auf der Terrasse oder ein Abend mit neu interpretierten Klassikern: Im Naturresort Bieleboh wird jeder Augenblick zum Panoramaerlebnis.
Bilder
Reservierungsanfrage für Naturresort Bieleboh
Reservierungen empfohlen für Wochenenden, Veranstaltungen und Terrasse; Gästezimmer verfügbar. Parkplatz vorhanden, Rückweg nachts teils unbeleuchtet.
Bewertungen
Gäste loben Aussicht, Terrasse und regionale Küche im Naturresort Bieleboh; Kritik gibt es vereinzelt zu Öffnungszeiten und Service-Erfahrungen.
Im ersten Moment könnte man denken, dass der Bieleboh ein typischer Bergkneipe zum Wandern ist, also mit Bockwurst, Schnitzel Bierkrug. Eigentlich ist es, aber immer noch finden Sie viele vegetarische Gerichte wie ein Weißwein Risotto, aber auch vegane Hauptgerichte. Sonst gibt es Salat oder Sorbet. Die Dienstleistungen sind sehr freundlich für jeden Wunsch. Das Restaurant ist ein Herzstück.
Obwohl es nur um die Ecke ist, waren wir erst kürzlich in der Bergwirtschaft auf dem Bieleboh zum ersten Mal. Es gibt ein zusätzliches Menü, wo veganes Essen und Essen für Allergie-Patienten aufgeführt sind. Ich wählte einen Hamburger (Soja-Patty) und als Vorspeise für Kichererbsencreme in Fladenbrot. Das war die richtige Wahl. Beide waren sehr gut. Wir werden bald wieder zu dieser freundlichen Bergwirtschaft zurückkehren.
Obwohl es um die Ecke geht, waren wir erst kürzlich in der Bergindustrie auf dem Berg Bieleboh. Es gibt zusätzliche Menüs, wo vegane Lebensmittel und Futtermittel für Allergie-Patienten aufgeführt sind. Ich hatte beschlossen, einen Hamburger (soya patty) und als Vorspeise für Cockerbsencreme in fladenbrot zu machen. Das war die richtige Wahl, beide waren sehr gut. Wir werden bald wieder zu dieser freundlichen Bergwirtschaft zurückkehren.
Steiler Anstieg, aber tolle Aussicht. Auch in Corona-Zeiten gab es für die Wanderer einen leckeren Imbiss und danach eine Abfahrt mit dem Schlitten.
Speisekarte
Hauptgericht
Punsch Nach Eigenem Rezept
Kichererbsencreme In Fladenbrot
Soja-Hamburger
Kunstvoll Gestaltete Vorspeise (Gruß Aus Der Küche)
Bratwurst Aus TaubenheimWeitere Hauptspeisen
Weißwein-Risotto
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche wurde komplett an die Arbeitsweise des neuen Teams angepasst: Während der Gastraum bewusst seinen Charakter behielt, nutzten Anna und Juan die Renovierung, um Hinter-den-Kulissen-Abläufe zu optimieren – das zeigt sich in schnellerem Service bei vollen Tagen und bei speziellen Events.
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