Collinetta - Ascona
Collinetta
Beschreibung
Willkommen bei Collinetta – wo Seeblick auf unkomplizierten Genuss trifft. Auf der sonnigen Terrasse oder im gemütlichen Innenraum serviert das Haus frische Fischvorspeisen, großzügige Gemüsebeilagen, raffinierte Pastakreationen und geschmorte Fleischklassiker, dazu eine feine Weinauswahl mit lokalem Chardonnay und kräftigem Merlot. Die Karte überrascht mit hausgemachten Desserts wie Schokoladen-Lava und Mango-Sorbet, und Familien sowie kleine Hunde sind herzlich willkommen. Collinetta verbindet entspannte Atmosphäre, reizvolle Aussicht und Gerichte mit Charakter – ideal für Geburtstage, zwanglose Feiern oder einen genussvollen Abend am See.
Bilder
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Bewertungen
Collinetta-Bewertungen: Lob für Aussicht, Küche und Weine; vereinzelt Kritik an lauwarmen Speisen und inkonsistentem Service.
Unsere beiden Sorten haben das von uns bestellte Menü nicht gegessen. Wir wollten die beiden Menüs wegnehmen. Aber sie werfen es weg. Als wir schließlich darum baten, die Hundesäcke zu haben, hatten sie nur eine Entschuldigung für uns. Es war das letzte Mal, dass wir in diesem Restaurant waren.
Wir waren am Abend zuvor hier gewesen. Aufgrund der großartigen Erfahrung kehrten wir an unserem letzten Urlaubsabend zurück, um zu feiern. An diesem Abend wurden wir im Familienraum mit Spielplatz ganz am Ende des Lokals platziert. Wir erhielten nicht das Wasser, das wir bestellt hatten, die Suppe war nicht einmal warm. Das Hauptgericht (à la carte) war ein völlig verbranntes Stück Schuhsohle (auf der Speisekarte als Filetto di Manzo bezeichnet). Die Kellnerin erschien nur selten und fragte nur, ob unser Gericht gut war, als sie versuchte, den Tisch abzuräumen. Ich hatte mein Fleisch noch nicht einmal berührt und mir wurde angeboten, einen frischen Teller zu bringen, was ich jedoch ablehnte, da ich einfach nur diesen Ort verlassen wollte.
Speisekarte
Hauptgericht
Nudelgericht Mit Ricotta- Und ArtischockenfüllungSpeisekarte
4-Gänge-Menü
FAQ
Weitere Informationen
Trotz vereinzelter Schwankungen bei warmen Gängen und Service bietet Collinetta eine wiederkehrend gelobte Kombination aus lokalem Wein-Matching und einem Degustationsmenü, das geschickt Fisch, frische Früchte und überraschende Akzente (z. B. kleine Eiscreme-Kugeln als Geschmackskontrapunkt) verbindet — ideal für Gäste, die gern mehrere kleine, durchdachte Gänge probieren.
QR-Code zur Speisekarte
