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Bewertungen
Restaurant bewertenDer Haxenbauer, im Herzen von München gelegen, bietet eine gelungene Mischung aus traditioneller bayerischer Küche und einladender Atmosphäre. Die kürzlich renovierten Räumlichkeiten schaffen ein gemütliches Ambiente, während das freundliche Personal für einen angenehmen Service sorgt. Besonders die knusprigen Schweinshaxen erfreuen sich großer Beliebtheit, wobei jedoch die Qualität der Beilagen und Saucen teilweise zu wünschen übrig lässt. Trotz einiger Kritik punkten die Gerichte durch ihren herzhaften Geschmack, wobei die Preise manchmal als etwas hoch empfunden werden. Insgesamt ist der Haxenbauer eine empfehlenswerte Adresse für Liebhaber deftiger Speisen.
Die Beobachtungsphase für die folgende Bewertung fand zu Beginn des Jahres 2021 statt. Mit einer Zusammenfassung von Google, Tripadvisor und OpenTable möchten wir ein umfassendes Bild der Küche wiedergeben. Google bewertet das Restaurant mit 4,3 Sternen aus 5521 Bewertungen. Ein Blick auf die Gästebewertungen von Tripadvisor zeigt eine durchschnittliche Bewertung von 4 Punkten aus 3643 Bewertungen. Im Bereich Küche erhält der Betrieb 4 Punkte (von maximal 5). In der Qualitätskategorie werden 3,5 Punkte vergeben. Auf OpenTable erzielt es eine durchschnittliche Bewertung von 4,3 von möglichen 5 Punkten. Mit einem Durchschnittswert von 4,2 Punkten liegt das Restaurant im Vergleich zu allen anderen Restaurants in München im durchschnittlichen Bereich, der bei 4,11 liegt. Die Bewertungen im Internet für das Restaurant Haxnbauer im Scholastikahaus ergeben ein Gesamtbild von 4,2 Sternen von maximal 5. Ein absolut solider Wert!
Einfach ausgezeichnet, freundlich und wie gewohnt von hoher Qualität. Eine echte Empfehlung für einen Besuch in München.
Die Bestellung kam sehr, sehr schnell (maximal). Das war allerdings nicht gerade positiv. Jeder von uns hatte die Schlachteplatte mit Knödeln. Weder das Aussehen noch der Geschmack waren ansprechend. Die Knödel waren ganz sicher nicht hausgemacht, beim Geschmack der Sauce können wir nichts sagen. Die Schenkelfleischstücke waren sehr fettig und manchmal sehr trocken. Wir kamen auf eine Empfehlung hierher, waren nach dem Essen allerdings sehr enttäuscht.
Es war großartig, nach Jahren wieder im Haxnbauer zu sein. Das Essen war sehr lecker und wir haben es wirklich genossen.
Der Schweinshaxen war etwas fest und zäh, sodass es etwas schwierig war, ihn zu essen. Der Service war jedoch sehr freundlich.
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