Moritz - Dresden

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Moritz

Moritz
4.0 / 5 (2346 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Moritz und lassen Sie Stadtlärm hinter sich: Ein kleines, feines Restaurant mit großer Küche, eleganter Dachterrasse und Blick, der tagsüber die Silhouette der Dresdner Altstadt einbezieht. Die Speisekarte ist bewusst reduziert, jede Zubereitung wirkt durchdacht und präzise – ideal für Genießer und Neugierige. Ob üppiges Frühstück, mehrgängiges Abendessen oder ein Glas ausgewählter Weinbegleitung: Das Service-Team begleitet den Abend mit Freundlichkeit und Fachkenntnis. Moritz ist der Ort für besondere Momente, an dem Qualität, kreativ komponierte Gerichte und eine intime Atmosphäre zusammentreffen. Reservierung empfohlen, gutes Essen garantiert.

Letztes Update: 22.04.2026 von: Stephan

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Bewertungen

★ 4 / 5 bei 2346 Bewertungen

Gäste loben im Moritz die Qualität, Aussicht und den Service; Kritikpunkte sind gehobene Preise und gemächliches Servicetempo bei gemischten Bestellungen.

gabrielles
21.12.2023

War ein Geburtstags-Essen. Hätte mir eine Kerze oder e. Ä. als Dessert-Deko für meinen Mann gewünscht….verstehe nicht ganz, weshalb ich sonst den „Grund des Anlasses“ ankreuzen musste…war ehrlich gesagt enttäuscht, obwohl ihm zum Beginn des Essens vom Kellner kurz gratuliert wurde…

marchetti-fulvio
21.12.2023

Sehr zuvorkommender und freundlicher Service, exzellente Weinauswahl und -beratung und Menüauswahl. Gern wieder!

ricof
21.12.2023

Toller Service sowie Essen. Wir hatten ein 4 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen, welche sehr stimmig waren. Die Weine sind hauptsächlich Demeter und bei den Lieferanten wird auf Regionalität geachtet ebenso bei den Zutaten der Gerichte.

stephan-vyhnalek-fer
04.09.2025

Wirklich herausragender Service und exzellente Küche. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian offerings: Vegetarian menu or section

sebastian-j-engineer-2
13.09.2024

Das positive zu erst das Essen war gut, man merkt das ein ambitionierter Koch am Herd steht, der sehr ordentlich und Creative kocht. Die beiden Service Kräfte waren äußerst freundlich und kompetent. Nicht so gut: Das gesamte Hotel ist absolut Renovierungsbedürftig . Das Restaurant unordentlich die dachterasse ist komplett marode. Keine Tischdecke, kein Tischset nichts . Man isst auf billigsten Garten tischen und Sitz auf billigsten Stühlen. Die Sonnenschirme sind seit längerem defekt und dreckig, die Lüftung ist dreckig und sehr deutlich zu sehen. Die Absperrung ist alt und defekt. Und und und einfach nicht gut. Was jedoch den Abend sehr gestört hat, war die extrem lange Zeit welche zwischen den Gängen war. Sowohl Küche als auch Service waren schlicht zu wenig und konnten den Anspruch in kleinster Weise gerecht werden. Sehr schade, da alle das Potenzial hätten, … Sie sind nur einfach zuwenig.

FAQ

Ja, das Restaurant verfolgt einen gehobenen Anspruch mit präziser Zubereitung, kreativen Details und einem Fokus auf Qualität.

Ja, viele Gäste empfehlen das Restaurant für Jubiläen, Geburtstage und romantische Abende – allerdings bitte Extras vorher anfragen.

Ja, die intime Größe, gedämpfte Atmosphäre und die Dachterrasse schaffen ein romantisches Ambiente.

Das Lokal ist eher klein und persönlich, was zur exklusiven Stimmung beiträgt, aber weniger für große Gruppen geeignet ist.

Ja, die Küche zeigt einen deutlichen Chef-Einfluss mit hohem Qualitätsanspruch und durchdachten Zubereitungen.

Nein, die Räumlichkeit ist klein und intim rather than groß und laut.

Nein, ein klarer Fokus liegt auf dem Restaurantservice – Takeaway wird nicht als Standard angeboten.

Weitere Informationen

Wenn Gäste unterschiedlich viele Gänge bestellen, folgt das Service-Team oft der traditionellen Reihenfolge (Vorspeise – Zwischengang – Hauptgang). Bestellt also alle eine ähnliche Anzahl an Gängen oder weist das Personal vorab darauf hin, wenn jemand nur einen Hauptgang möchte – so lassen sich Wartezeiten vermeiden und der Abend läuft entspannter ab.

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