Speisekarte
Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl
Hauptgerichte
Portion Gans (Brust und Keule) mit Apfelrotkohl Kartoffelknödeln und gefülltem Bratapfel
Gans was schönes Gänse genießen
Durchschnitt 28 €
Gänsebrust mit Apfelrotkohl Kartoffelknödeln und gefülltem Bratapfel
Gans was schönes Gänse genießen
Durchschnitt 30 €
Sauerbraten von der Rinder Semerrolle an Apfelrotkohl und Kartoffelkuchen
FLEISCH | MEAT
Durchschnitt 25 €
Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkohl Kartoffelknödeln und gefülltem Bratapfel
Gans was schönes Gänse genießen
Durchschnitt 29 €
Butterzart geschmorte Ochsenbäckchen, Apfelrotkohl Kartoffelstampf
Schröder's MENÜ II
Thüringer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Spezialitäten aus Thüringen
Durchschnitt 15 €
Rinderroulade hausgemacht mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln oder Kartoffeln
Deftiges aus dem Schmortopf
Durchschnitt 8 €
Rehkeule nach Baden-Badener Art mit gefüllter Birne, Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen
Deftiges aus dem Schmortopf
Durchschnitt 12 €
34 Rehbraten „baden-baden“ mit gefüllter birne, apfelrotkohl und bandnudeln
Hauptgerichte
Durchschnitt 20 €
Omas Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen
Für die, die heut´ mal keine Ente mögen…
Durchschnitt 16 €
Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
Der „Klassenbeste“ aber ist die Roulade …
Durchschnitt 13 €
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutter´s .Art mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
Unsere Klassiker
Durchschnitt 13 €
Wildschweingulasch Apfelrotkohl Semmelknödeltaler
Unser Speisenangebot
Marinierter Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle und Apfelrotkohl
Hauptspeisen (Entrees)
Durchschnitt 15 €
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