Bergrestaurant Blatten - Zermatt
Bergrestaurant Blatten
Beschreibung
Seit den Anfängen des Tourismus in Zermatt existiert dieses traditionelle Bergrestaurant Blatten immer noch. Ursprünglich, um 1850, war es ein kleines Teehaus, das die Familie unterhielt. Die Wurzeln der Familie Taugwalder liegen nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im Alpinismus. Seit mehr als 40 Jahren führen Leander und Simone das Unternehmen mit Leidenschaft. Vor Kurzem wurde die Leitung an Tochter Sarah und ihren Ehemann Hans übergeben.
Bilder
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Bewertungen
Das Bergrestaurant Blatten, malerisch gelegen in den Bergen, bietet eine rustikale Atmosphäre und atemberaubende Ausblicke. Die kulinarischen Highlights, darunter die köstliche Pilzsuppe und das perfekte Fondue, verführen die Gäste, während das freundliche Personal einen angenehmen Service bietet. Reservierungen sind besonders in der Hochsaison empfohlen, um lange Wartezeiten zu vermeiden. Familien schätzen den Spielplatz für Kinder sowie die entspannenden Lounge-Bereiche. Trotz gelegentlich gestresster Mitarbeiter und kleinerer Mängel bei einzelnen Gerichten bleibt das Restaurant eine beliebte Wahl für Gourmets und Naturliebhaber. Ein Besuch hier ist ein absolutes Muss für alle, die Zermatt erkunden.
Es ist immer schön, hier zu sein... wir sind vom Dorf aus zu Fuß hochgelaufen und waren in 20 Minuten da. Aber auch mit den Skiern ist es leicht erreichbar, da es direkt an der Piste liegt. Wir haben Raclette und Rösti mit Bratwurst bestellt. Es war super lecker. Der Walliser Wein passte perfekt dazu.
Toller Ort, um nach einem Tag auf der Skipiste entspannt ein Getränk in der Sonne zu genießen. Die Getränke waren lecker und die Preise fair. Die Aussicht ist einfach atemberaubend.
Schade, die Käseschnitte war sehr trocken. Es wäre besser gewesen, das Brot nicht so stark zu toasten (was man bei altem Brot vermeiden sollte). Wäre es dennoch getoastet worden, hätte etwas mehr Weißwein darauf sicherlich nicht geschadet. Wir kommen definitiv ein- bis zweimal im Jahr zum Mittagessen nach Blatten, aber diesmal hat es uns leider nicht gefallen.
Ich liebe das Bergrestaurant Blatten einfach! Ohne Zweifel mein Lieblingsort für Après-Ski im Winter und ein wunderschöner Platz für Kaffee oder Mittagessen im Sommer. Egal, ob auf dem Weg hinunter von Furi oder bei einer kurzen Wanderung von Zermatt aus – ich war schon öfter dort und sowohl das Essen als auch der Service waren immer ausgezeichnet. Mein einziges Problem dort ist: Bombardino oder Gili-Gili?
Speisekarte
Hauptgericht
Zitronenküchlein12 CHFPopular Items
Älplermakkaroni22 CHFVorspeisen
Tartar Vom Rind32 CHFAlkoholfreie Getränke
83 CHFRösti
Rosti With Egg And Ham Or BaconRosti With Veal Or Pork Sausage From St. Gallen