DÜnenfein Im Neptun - Warnemuende
DÜnenfein Im Neptun
Beschreibung
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Bewertungen
Wir hatten das 5-Gang Candle Light Dinner für Weihnachten erhalten. Seit Ich hatte ein veganes Menü bestellt, ich war sehr skeptisch. Die Unterteilung des Restaurants ist gut, so dass ein Transfer von den Hotelgästen zum à la carte Teil des Restaurants entsteht. Der sehr nette Herr, der sich um uns sorgte, wusste genau, was wir bekamen und sagte dann jeden Spaziergang für mich. 1. Gang= Rauchertofu mit Zuckerschote, Schalotten und getrockneten Paprika, der Tofu war von sehr guter Qualität, mit intensivem Raucharoma, die Kombination mit dem Gemüse hat diese schön weich gerundet, aber ich hätte einen süßen Akzent gewünscht 2. Gang= klare Tomatensuppe, sehr aufregendes Genusserlebnis, leider etwas zu salzig 3. Gang= Pastinakenmus mit Kräutern, Ich liebe Pastinakenmus! und die Kombination war auch sehr harmonisch 4. Gang= gebratenes Gemüse auf süßen Kartoffeln, sehr lecker, perfekt zubereitet und ausgewogen im Geschmack 5. Gang= Marzipanpraline mit Erdbeer-Sojajo-Geschirr und Leidenschaft Fruchteis, mein Dessert war einfach besser als das normale Menü, so dass mein Partner wurde sehr eifersüchtig. Das Menü war daher sehr harmonisch, ausgeglichen und sommerlich. Die Weinkarte ist umfangreich, die Aussicht enorm und der Service zum Punkt. Meine Erwartungen waren extrem übertrieben, weil ich nicht erwartet hätte, dass ein handgefertigtes kreatives, geschmackvoll so harmonisches und liebevolles veganes Menü in einem Fischrestaurant. Dennoch möchte ich, dass die Blumen auf den Platten intensiver schmecken und dass es einen Sockenstreifen zum Raucher-Tofu gibt. Dank der Küche und ich hoffe, Sie hatten alle Spaß! Dank des Dienstes, den sie uns heute Abend vorbereitet haben.
Tolle Lage, sehr freundlicher Service, super Blick auf das Meer. Das Essen war in Ordnung, aber auch nicht mehr. Visuell ansprechend, aber geschmacklich schlicht normal. Schade! Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist teilweise in Frage zu stellen.
Meine Liebste buchte dort ein 5 gang Menü und überraschte mich damit. Wir verbrachten einen wundervollen Abend mit top Service und feinem Essen. 5 Sterne
Es war wie immer ein sehr schöner Abend mit köstlichem Essen und einem herrlichen Sonnenuntergang an der Ostsee. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Vielen Dank!
Speisekarte
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Suppen