Sofra - Villingen-Schwenningen

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Was Marc Garcia an Sofra nicht mag:
Das Sofra gibt es nun schon einige Jahre in VIllingen Schwennnnge. Im Zentrum von Villingen gelegen ist das Restaurant auch schon etwas in die Jahre gekommen, das bedeutet die Inneneinrichtung sieht einfach nicht mehr so toll aus. Der türkische Einschlag ist ok, das Essen ist wirklich in Ordnung. Die Speisekarte bietet genügend Abwechslung. Die Bedienung ist immer freundlich und zuvorkommend . Die Qualität der Speise... Weiterlesen.

Im Sofra findet man neben den traditionellen Kebabs in verschiedenster Ausführung auch die für die türkische Küche bekannten Gewürze - sowohl auf einem leckeren Lahmacun als auch in Sucuk oder gar in einem der verschiedenen Linsen- oder Bulgursalate, Gäste wählen häufig das feine, fluffige Fladenbrot, das sich perfekt zum Eintunken in den selbstgemachten Hummus oder einen cremigen Joghurtdip eignet; die starke Verbindung von Feigen und Ziegenkäse gehört unbestreitbar ebenso zu den besten Gerichten der facettenreichen nahöstlichen Küche. In diesem Restaurant gibt es auch eine umfangreiche Selektion an Kaffee- und Tee-Spezialitäten nicht zu vergessen.