Fusan Japan - Vienna
Fusan Japan
Beschreibung
Im Herzen der Stadt serviert Fusan Japan unkomplizierte, geschmackvolle japanisch-asiatische Küche in gemütlich-lockerer Atmosphäre. Frisch gedämpfte Dumplings, kunstvoll gerollte Maki und aromatische Suppen treffen hier auf eine schnelle, zugängliche Küche – ideal für Museumsbesuch, Business-Lunch oder ein entspanntes Abendessen mit Freund:innen.
Die Karte bietet Klassiker und kleine Überraschungen, dazu eine Bar mit Tee, Bier und Cocktails; Take-away und schnelle Selbstbedienung machen den Besuch flexibel. Fusan Japan setzt auf Wohlgeschmack statt Förmlichkeit: herzlich, direkt und voller Geschmack.
Bilder
Bewertungen
Fusan Japan präsentiert sich als lebhafte, zwanglose Adresse für japanisch-asiatische Küche im Herzen Wiens. Gäste loben vor allem die aromatischen Dumplings, frischen Sushi- und Sashimi-Optionen und die schnelle, meist freundliche Bedienung. Das Lokal eignet sich gut für Mittagspause, entspanntes Abendessen oder take-away nach Museumsbesuchen – viele schätzen das gute Preis-Leistungs-Verhältnis.
Gleichzeitig zeigen Bewertungen, dass gelegentlich die Service-Intensität variiert und vereinzelt Kritik an Hygiene oder Detailqualität (z. B. Reis-Temperatur beim Sushi) auftaucht. Sitzplätze nahe der Tür können als zugig empfunden werden. Insgesamt bleibt Fusan Japan ein beliebter, zugänglicher Ort mit klaren Stärken in Geschmack und Tempo, bei dem einzelne Service- oder Qualitätsmängel vorkommen können.
Echt gutes sushi für nicht viel mehr geld als die typischen fast-food buden. Die meisten Gerichte kommen mit einer miso Suppe und einem kleinen Salat, daher leicht genug um satt zu werden. Die Bento Boxen sind sehr zu empfehlen!
Die Boxen haben ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Um Euro 9,50 enthält diese ein Hauptgericht (Ente, Fisch, Rind, vegetarische Variante usw. mit Reis, 6 Maki, 4 Sushi und Salat. Dazu gibt es eine Misosuppe. Das Soda Zitron ist mit frisch gepresster Zitrone gemacht. Essen kam sehr schnell. Der Raum wirkt etwas kühl, ist jedoch modern und restauriert. Einziger Minuspunkt: Die Speisekarte war sehr schmutzig. Dabei ist sie laminiert und einmal die Woche drüberwischen hätte ein 5 Sterne Erlebnis daraus gemacht.
Wer authentische japanische Küche sucht ist hier richtig. Ganz weit entfernt von den üblichen sushibuden wird hier eine Qualität auf den Tisch gebracht, die keinen Vergleich mit bekannteren Restaurants zu scheuen braucht, einfach Klasse. Unbedingt die Vorspeisen probieren, oder einfach nur die Vorspeisen probieren. Kleine Köstlichkeiten mit dem gewissen Etwas. Alles frisch zubereitet, super service.
Habe ein Haar im Essen gefunden. Ich war nicht mal bei der Hälfte und als ich den Besitzer es mitgeteilt habe wollte er mich davon überzeugen dass es von mir sein könnte obwohl es wirklich mit den Nudeln verwickelt war. Ich bin selber in der Gastro tätig, ich war in der Mittagspause und hungrig. Er hat mir nicht mal eine frische kleinere Portion angeboten. Meinte wenn es die eigene Haare sind sollte es mich nicht stören davon zu essen. Ich bin nur aufgestanden und bin gegangen. Leider schon im V
Hervorragendes Essen, sehr guter, freundlicher und schneller Service. Wir gehen immer wieder gerne in dieses Restaurant!
Speisekarte
Hausgemachte Saucen
Maki-Rolle
Japanische Spezialitäten
Nachspeise
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an