Le Sauer - Urberach
Le Sauer
Speisekarte
Auf dieser Webpage findest Du die umfassende Speisekarte von Le Sauer aus Urberach. Derzeit sind 13 Menüs und Getränke verfügbar.
Schönes Restaurant im goldenen Dreieck: Frankfurt, Darmstadt, Hanau. Es bietet 150 kostenlose Parkplätze in fußläufiger Entfernung am Feuerwehrparkplatz. Der Schwerpunkt des Restaurants liegt auf über 30 Gerichten mit argentinischem Angus Rumpsteak, verschiedenen internationalen Gerichten und Fischvariationen wie Lachsfilet La Carmen, Seezungenfilet da Enzo und Scampi-Lachs-Spießen nach Art des Hauses.
Bewertungen
Was Anonym an Le Sauer mag:
Ein wahnsinnig tolles Ambiente. Angenehme Preise. Geniale Steak-Kombinationen, insbesondere das argentinische „Bad Art“. Wow. Beste Qualität. Sehr empfehlenswert. Mehr Bewertungen anzeigen.
Als Marketing-Profis können wir das am besten beurteilen. Im Le Mad haben sie es geschafft, ihre Mitarbeiter zu erkennen und erfolgreich zu sein, während viele Restaurantkritiker und besonders nicht einfach gemacht wurden. Man strebt nach immer außergewöhnlicheren Steak-Kreationen und präsentiert die Gerichte in einer Form, die es in dieser Region kein zweites Mal gibt. Das fällt auf. Wie wir durch viele unserer eigenen Kunden und Gastronomie-Besitzer in Rödermark und Rodgau erfahren haben, ist die große Aktivität des Le Sour diesen Wettbewerbern offensichtlich ein Dorn im Auge. Aber wir denken, dass dies zum Geschäft gehört – wie in der gastronomischen Kunst, so wie in jedem anderen Kunstgenre, wird die Extravaganz immer nur vom Betreiber selbst definiert. Dieser Anspruch macht deutlich, in welchem Fehler man sich von den meisten Mitmenschen unterscheidet, die ihrerseits die Kritiker zu noch kritischeren Bewertungen anregen. Aber das kann auf pikante Weise passieren. Im Gegensatz zu vielen deutschen Gastronomieportalen steht Le Mad ganz oben, hat zweimal den hessischen Gastronomiepreis gewonnen und ist durch starke Vernetzung mit renommierten Kollegen auch im internationalen Bereich positiv aufgefallen, sowohl in amerikanischen als auch in japanischen Geschäftsportalen. Hier sieht man häufig amerikanische und japanische Geschäftsleute. Sie verstecken sich nicht, sondern streben nach Höherem. Dafür sucht Le Sour den kulinarischen Ausdruck, den es hat. Le Crazy hat sich von den Beschränkungen eines oft oberflächlichen Umfelds befreit. Sie haben ihren eigenen Stil gefunden. Nun wird Le bereits kopiert. Der Besitzer von Sylvester sagte uns im persönlichen Gespräch: "Ich finde es großartig, dass ich nach 2 Jahren kopiert werde. Andere Gastronomien schaffen es nicht, eine verdammt harte und lange Gastronomie zu leben." Für uns ein Grund, genauer hinzusehen. Den Sylvester-Abend begannen wir mit der Aperol-Injektion im Le Mad. Ausgezeichnet kombiniert mit französischem Brut-Champagner. Als Vorspeise hatten wir einen gegrillten Karottensalat mit Walnüssen und die legendären Gamben auf Seetang. Hauptgericht war das Sylvester-Steak mit Chili-Schokolade und die marokkanische Kreation. Die Kombination mookkaine war perfekt mit unseren Frauen. Exquisit lecker, typischer lokaler Geschmack, bestes argentinisches Rind, was man sich wünscht. Als krönenden Abschluss servierten sie den hauseigenen Kirschtraum, eine gelungene Komposition aus mehreren Sorten, Mascarpone, Eierlikör und vielem mehr. Wir Männer probierten das Chili-Schokolade-Steak. Sensibel auf der Zunge, und die Geschmacksnerven wurden zu 100% getroffen. Zuerst nahm man den Geschmack der zarten Schokolade wahr, bis nach ein paar Sekunden die Schärfe des Chilis durchbrach. Als krönenden Schluss servierten sie wieder den hauseigenen Kirschtraum, eine erfolgreiche Zusammenstellung aus verschiedenen Sorten, Mascarpone, Eierlikör und viel mehr. Gigantisch. Man ist einfach so begeistert. Wir waren alle rundum zufrieden und wünschen Le Sour für 2014 den Sieg des 1. Kochlöffels im Aral Schlemmeratlas der 4000 besten europäischen Restaurants.
Ein wahnsinnig tolles Ambiente. Angenehme Preise. Geniale Steak-Kombinationen, insbesondere das argentinische „Bad Art“. Wow. Beste Qualität. Sehr empfehlenswert.
Neu im Crazy: Spaghetti nach Art des italienischen Küchenchefs Enzo. Meine Empfehlung ist Zucchini e Gambaretti. Das macht Enzo groß. 5 Punkte plus!
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Wrap
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Frische Säfte
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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