Katholische Pfarrkirche St. Georg, Surcuolm
Katholische Pfarrkirche St. Georg, Surcuolm
Beschreibung
Das abgelegene Restaurant auf einem schönen Aussichtspunkt ist immer einen Besuch wert. Das Essen ist originell und schmeckt sehr lecker, kostet aber etwas mehr als üblich in einem Skigebiet. Die Bündnerrigi bietet eine feine regionale Küche mit lokalen Zutaten, und das 5-Gänge-Überraschungsmenü ist besonders zu empfehlen. Der Service ist freundlich und das Ambiente gemütlich. Wer die etwas abgelegene Lage des Restaurants nicht scheut, wird mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis belohnt. Ein Geheimtipp für Feinschmecker in der idyllischen Schweizer Berglandschaft. Wer authentische Küche und herzliche Gastfreundschaft schätzt, wird hier glücklich.
Bewertungen
Wir waren vor ein paar Wochen auf der Flush Rigi. Wir machten Halt im Gashaus. Die Karte ist sehr originell und hat ein paar sehr leckere und leichte Spezialitäten zu bieten, wie z.B. den Maulkorb mit Salat oder den Salat mit heimischem Bergkäse. Sie verwenden ausschließlich lokale Ware. Was wir auf jeden Fall ausprobieren werden, ist eine Übernachtung im Sternenzimmer. Freunde haben uns von dieser einmaligen Übernachtungsmöglichkeit erzählt und wir werden uns noch persönlich austauschen. Es ist erstaunlich, dass das Berghaus vom 7. bis 18. August 2017, mitten in der Sommersaison, geschlossen sein kann. Ich habe noch kein Berggasthaus erlebt, das sich so etwas leisten kann.
The Wete Audre und andere haben ein absolutes Juwel geschaffen! In einer großartigen Lage gibt es tagsüber eine köstliche regionale Karte, aber andere biegen abends rechts ab, wenn das Menü in der Küche erhältlich ist. Wer dieses Erlebnis mit einer Schneewanderung und einem Skitaxi verbinden kann, wird sich noch lange an diesen Abend erinnern!
Wir waren Ende Juli mit zwei Paaren in der Bündner Rigi und haben das gesamte Abendessen-Menü genommen. Das Essen begann mit einem Apéro, den wir auf der Terrasse mit atemberaubendem Blick genossen. Andrey, der weibliche Teil der Gastgeberfamilie, kümmerte sich hier aufmerksam und persönlich um uns. Das Restaurant ist authentisch, klar und wunderschön eingerichtet. Das Menü, das aus Vittello Tonnato, geeister Melonensuppe und Lamm mit Bärtich-Estragon-Ravioli bestand, war sehr gut. Insbesondere die geeiste Melonensuppe, bei der wir etwas skeptisch waren, begeisterte uns durch die innovative Küche, die diesem ansonsten bodenständigen Qualitätsrestaurant das Highlight verlieh. Wie erwartet kam der Küchenchef an den Tisch, um mit den Gästen ein paar kleine Kuchen auszutauschen. Nicht zu vergessen, dass der Wein gut zum Essen passte und sowohl die Weinpreise als auch das Preis-Leistungs-Verhältnis angesichts dieser außergewöhnlichen Lage, des Services und auch der wirklich hervorragenden Küche angemessen waren. Wir können es empfehlen; Sie sollten dort gewesen sein!
Das etwas abgelegene Restaurant mit einem wunderschönen Ausblick ist immer einen Besuch wert. Das Essen ist originell und schmeckt sehr lecker, kostet allerdings auch etwas mehr als üblich im Skigebiet. Wir gehen immer gerne ins Bündnerrigi.
Freundlicher Service, sehr gute Küche. Ein Haus, das einfach gemütlich ist. Die Küche verzaubert mit Zutaten aus der Region, ausgezeichneten und nicht alltäglich frisch zubereiteten Gerichten. Gute kleine Weinkarte. Gerne wieder!
Speisekarte
Indisch
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Pasta
Salate
Pizza