Mille Gusti - Solingen
Mille Gusti
Beschreibung
Willkommen bei Mille Gusti — wo italienische Herzlichkeit auf kreative Küche trifft. Hier begrüßt der Patron persönlich, die Karte bietet klassische Antipasti, traumhafte Pizzen, Pasta-Kreationen wie Linguine im Parmesanlaib und saisonale Überraschungen. Auf der Terrasse mit gemütlichem Zelt genießen Sie Wein und Prosecco, drinnen sorgt die offene Küche für Lebendigkeit. Mille Gusti punktet mit frischen Zutaten, liebevoll angerichteten Tellern und flexiblen Wünschen an den Chef; ideal für Familien, Schnellentschlossene und Genießer, die bodenständige, zugleich raffinierte italienische Küche suchen — auch zum Mitnehmen.
Bilder
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Bewertungen
Mille Gusti präsentiert sich als herzliche, italienisch geprägte Adresse in Solingen: charmantes Personal, ein aufmerksamer Service und kreative Gerichte wie Linguine aus dem Parmesanlaib oder saisonale Antipasti werden häufig gelobt. Gäste schätzen die persönliche Begrüßung durch den Patron und die flexiblen Reaktionen der Küche, ebenso das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und die Option, Speisen to go zu bestellen. Gleichzeitig berichten einige Besucher von inkonsistenter Zubereitung, vereinzelt kalten oder ungewürzten Speisen, Verzögerungen beim Service und davon, dass ein überdachter Außenbereich als Raucherzone genutzt wird. Insgesamt gilt Mille Gusti als sympathischer, familienfreundlicher Italiener mit Potenzial, Qualität und Service gleichmäßiger zu liefern.
Für mich ist das Restaurant komplett überbewertet und maximal durchschnittlich. Und dazu noch eine prekäre Parkplatzsituation. Da sucht man entweder sehr lange nach einem Parkplatz oder fährt halt wieder...
Seit Jahren besuchen wir regelmäßig das MilleGusti. Aus unserer Sicht die beste Trattoria weit und breit.Das Essen wahre immer sehr gut, die Karte - vor allem die Tageskarte sorgte immer wieder mit kreativern Ideen für einen neuen Gaumenschmaus und auch oftmals etwas fürs Auge, was ja bekanntlich mitisst. Die Preise sind zivil, absolut nicht überteuert. Der Service ist fast perfekt!Oftmals muss man selbst in der Woche einen Tisch reservieren, was wohl für die Qualität und Akzeptanz der Trattoria führt.Ja es ist eine Trattoria und kein feines Restaurant, das Mobiliar ist in die Jahre gekommen und die Kommunikation der Gäste gehört dazu - fast alles wie in Italien.Für uns heißt es immer wieder Mille Gusti. Danke an Benny und sein Team für viele unvergessene Momente und das tolle Essen.
Um es kurz zu machen, der erneute Besuch war ein Reinfall. Essen ging so, alles war viel zu eng im Raum und Unterhalten ging nur durch anbrüllen.Wir waren mit mehreren Personen dort und haben im Anbau an gesessen. Ich habe das 5 Gänge Überraschungsmenu gegessen. Das Risotto hatte keinen Biss und war pampig, die Ravioli waren versalzen, der frittierte Fisch schmeckte nur nach Panade, das Steak hatte eine leckere Kruste auch Parmesan und Pesto und schmeckte sehr gut, war aber nur so groß wie eine Streichholzschachtel, die Kartoffeln dazu hatten auch zu viel Salz und beim Nachtisch rätselten wir was es sein sollte. Insgesamt war unser Tisch vom Essen eher enttäuscht als begeistert. Dazu kam eine unerträgliche Lautstärke in dem kleinen Raum. Einer von uns saß mit seinem Stuhl schon fast an der Ecke des Tisches einer anderen Gruppe aus 6 Personen. Wenn jemand von dieser Gruppe raus wollte musste einer von uns aufstehen, damit er sich an unserem Tisch vorbeiquetschen konnte. Dabei hatte ich jedes Mal den Hintern der Person fast auf meinem Teller. Eine normale Unterhaltung war nicht zu führen, es ging selbst mit dem Sitznachbarn nur in Brülllautstärke. Nach 4 Stunden anbrüllen in dem Raum war ich echt gerädert. Erholsames Essen geht anders. Ich will nach dem Essen nicht gestresster als vorher sein. Manchmal ist weniger mehr. Ein paar Stühle/Gäste weniger und man hätte sich nicht so anbrüllen müssen. Vielleicht hätte die Küche die Speisen dann auch auf dem Niveau von früher zubereitet. Und ich weiß, sie können dort super kochen.
Wir waren wieder begeistert! Leider ist Vitello Tonato nicht mehr so thunfischlastig wie vor Corona! Die Linguine aus dem Parmesanlaib mit Trüffeln waren sehr lecker!
Muscheln meiner Freundin waren kalt, ich hatte Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit Steinpilzen, die nach nichts schmeckten, vor allem nicht nach Parmesan. Nach Beschwerde bekam ich extra Parmesan, Nudeln schmeckten trotzdem nicht. In einer Rauchpause wurden die Nudeln ungefragt abgeräumt, der Teller war noch fast voll, ich wurde noch nicht mal gefragt, ob man mir den Teller einpacken solle und dann die Krönung, dafür wurden mir € 19,90 berechnet. Auf meine Beschwerde dazu und den kalten Muscheln wurde uns noch nicht mal ein Espresso aufs Haus angeboten. Der Laden sieht uns nie wieder!!!
Speisekarte
Vorspeisen
Scampi All´aglio E CilieginiScampi in Knoblauch & Kirschtomaten
9 €Salate
Salat Mille Gustimit Parmaschinken; Krabben & Büffel‐Mozzarella
14 €Pastagerichte
Tagliatelle Al Salmone Con CapperiTagliatelle + Lachs & Kapern in Rosa‐Sauce
9 €Penne Ai Funghi Porcini E Punti Di FilettoPenne + Steinpilzen & Filetspitzen
12 €Hausgemachte Pasta
Taglierini Alle Verdure E Porcinimit Gemüse & Steinpilzen
12 €Taglierini Al Mascarpone10 €