Faehrhaus - Slate
Faehrhaus
Beschreibung
Einkehr, die nach Land schmeckt: Im Faehrhaus trifft herzhafte Hausmannskost auf naturnahe Idylle am Fluss. Freuen Sie sich auf frisch zubereitete Klassiker — von Matjesteller und Soljanka bis zu saftigen Schnitzeln und Bratkartoffeln — begleitet von regionalem Bier und hausgemachten Desserts. Auf der Terrasse sitzen Sie mit Blick auf die Elde, drinnen lädt rustikales Eichendecor zum Verweilen ein. Das familiengeführte Team empfängt Sie persönlich, Zimmervermietung und Aktivitäten in der Umgebung machen den Aufenthalt komplett. Faehrhaus ist der Ort, an dem gutes Essen, ruhige Natur und ehrliche Gastfreundschaft zusammenkommen.
Bilder
Bewertungen
Das Faehrhaus präsentiert sich als rustikal-gemütliche Einkehr am Ufer der Elde, beliebt bei Gästen, die deftige, frisch zubereitete Hausmannskost schätzen. Viele Besucher loben die reichhaltigen Portionen, die Auswahl von Fisch- und Fleischgerichten sowie die entspannte Terrasse mit Flussblick; Stammgäste heben die familiäre, zuvorkommende Bedienung hervor. Kritische Stimmen bemängeln vereinzelt unfreundlichen Service bei größeren Feiern, gelegentliche Inkonsistenzen bei Beilagen sowie ein altmodisches, dunkleres Ambiente. Insgesamt bleibt das Faehrhaus eine Empfehlung für alle, die bodenständige Küche und Naturblick suchen — mit dem Hinweis, Großveranstaltungen vorher gut abzustimmen.
Ein wunderschön gelegenes Restaurant mit einer sehr unfreundlichen Wirtin nieee wieder! Du musst dich nicht enttäuschen. Es gibt GsD freundliche Menschen direkt um die Ecke...
Das Restaurant gibt sich bürgerlich, also die übliche Küche mit Soljanka, Schnitzel, Schweinesteak usw. Die Preise liegen allerdings deutlich über denen vergleichbarer Restaurants in Berlin Mitte. Wir hatten Sauerfleisch und Bauernfrühstück. 40% des Tellers sind mit Salaten einfacher Machart gefüllt. Die Bratkartoffeln waren zu weich.Das "Ambiente" ist von "Stilmöbeln" und in düsterem Licht geprägt. Das Restaurant ist ein großer Raum ohne weitere Unterteilung, geprägt von langen Tischen und Plastefenstern ohne Gardinen. Man könnte denken, hier wurde mal schnell eine Werkstatt umgebaut. Jede Seite der Speisekarte ist mit Werbung von Kleingewerbetreibenden der Umgebung belegt.
Durften schon des öfteren im Fährhaus zu Gast sein, wurden stets sehr freundlich und zuvorkommend empfangen.Man wird schnell und nett, durch das familiär wirkende Team bedient.In der Karte ist für jedermann's Geschmack etwas dabei. Das Angebot reicht von Vorspeisen, wie Würzfleisch oder Soljanka, zu üppigen Hauptgerichten mit Schwein, Rind, Wild sowie Fisch mit vielerlei Beilagen und frischen Salaten der Saison, hin zu ganz leckeren Nachspeisen und Eis.Alle bis jetzt von uns bestellten Gerichte waren durchweg schmackhaft, reichhaltig und optisch tadellos.Mein Favorit ist der Matjesteller, mit Dreierlei Matjes, leckeren Bratkartoffeln und Salat...ein Bier dazu und man ist selig...;)Finde, im Gegensatz zu den anderen Bewertungen hier, die Preise für angebracht... Man darf nicht vergessen das hier alles frisch zubereitet wird...Qualität gibts halt nicht für lau.Gut das Eiche rustikal Ambiente ist halt Geschmackssache, wer mit jedem Trend mit ziehen will, der ist ja nur am umbauen.Der grosse offene Raum, beinhaltet viele Fenster mit Blick in die Natur, gut platzierte Tische/Stühle und einen langen Tresen und ist auch ideal für grössere Feiern geeignet.(Den Vergleich mit einer Werkstatt, den hier jemand in einer anderen Bewertung gebracht hat, finde ich voll daneben, äusserst unpassend und irreführend.)Auf der Terrasse sitzt man bei angenehmen Außentemperaturen auch super, quasi mitten in der Natur mit Blick auf die Elde.Das Fährhaus vermietet auch Zimmer, dazu kann ich aber keine Bewertung abgeben, da ich diesen Service noch nicht in Anspruch genommen habe.Mein Fazit: nette Bedienung, leckeres Essen zu einem guten Preis/Leistung Verhältnis.Absolut empfehlenswert, kommen gerne wieder.
Das Hotel wurde liebevoll renoviert und vom neuen Betreiber eingerichtet. Absolute Empfehlung. Du kannst hier bowlen und raften. Es gibt gute Heimküche. Es schmeckt und Sie werden hier sehr gastfreundlich serviert. Auch Hundebesitzer können den Tag und auch die Nacht mit der Pelznase verbringen.
Sehr empfehlenswert Das Hotel verfügt über neue Eigentümer. Es würde alles neu im Hotel machen. Das Essen ist sehr lecker. Preisleistung ist großartig. Der Service ist sehr gut. Das Hotel befindet sich in einer ruhigen Gegend. Das Gebiet bietet Wandern und Radfahren. Wir kommen gerne zurück.
Speisekarte
Beilagen
Antipasti
Salate
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Nachspeise