Hirschkoenig - Parsberg
Hirschkoenig
Beschreibung
Im Hirschkönig trifft handwerkliche Regionalküche auf elegante Zurückhaltung: kein überbordendes Chichi, sondern fein abgestimmte Gerichte, die mit Kreativität und Respekt vor Produkten serviert werden. Genießen Sie saisonale Menüs, sorgfältig ausgewählte Weine und eine Atmosphäre, die sowohl für romantische Abende als auch besondere Feiern passt. Das Team legt Wert auf hausgemachte Details – von Brot und Aufstrichen bis zur Metzgerei‑Qualität – und empfängt Sie mit professionellem, herzlichem Service. Ein Ort für Genießer, die Qualität und Authentizität suchen.
Bilder
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Bewertungen
Der Hirschkönig hat sich als regionales Fine‑Dining‑Juwel in Parsberg etabliert: saisonale, bodenständige Gourmetküche mit mediterranem Einschlag, liebevoll präsentiert und mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Gäste loben das gepflegte, romantische Ambiente und den sehr aufmerksamen Service; Sommelier und Küche stimmen Speisen und Weinbegleitung sorgsam aufeinander ab. Ob mehrgängiges Degustationsmenü oder à la carte – Qualität und Professionalität ziehen sich wie ein roter Faden durch den Besuch. Viele Gäste schätzen außerdem das angeschlossene Romantikhotel mit Wellness und das reichhaltige, hausgemachte Frühstücksbuffet.
Wir haben hier hervorragend zu Abend gegessen. Der Rindertopf ist besonders empfehlenswert. Wir haben das Restaurant schon öfter besucht und waren stets zufrieden!
Ich war eigentlich zu meinem Geburtstag mit meinem Partner im Hotel zum Wellness. Schon am ersten Tag war klar, dass wir das Geburtstagsmenü im Hirschkönig genießen wollten, und das problemlos von der Wirtsstube zum Hirschkönig umgebucht werden konnte. Auch im Hauptgang war es kein Problem, von Fleisch auf Fisch zu wechseln. Was ich jedoch nicht erwartet hatte, war, dass mein Partner mit dem Hotel- und Servicepersonal unter einer Decke steckte: Ich bekam im Zimmer einen Anruf mit Geburtstagsgrüßen und der Bitte, zur Rezeption zu kommen, da dort eine Kleinigkeit für meinen Geburtstag bereitlag. Natürlich machten wir uns sofort auf den Weg und wurden in den Hirschkönig gebracht, wo der Tisch auf bezaubernde Weise mit einem frisch gebackenen Kuchen, Drinks und Herzen dekoriert war. Und ehe ich mich versah, kniete mein Partner vor mir und machte mir den Heiratsantrag. Schön hätte es nicht sein können. Die beste Location, die ich mir hätte wünschen können!!! Alle freuten sich so sehr für uns. Einfach toll!!! Und das Abendessen im Hirschkönig war ein Gedicht. Noch nie, wirklich nie, habe ich so exquisit gegessen. Der Service ist herausragend, unaufdringlich, aufmerksam und überaus kompetent. Wir kommen wieder!!!!!!
Wir hatten das Vergnügen, im Hirschkönig ein siebengängiges Menü der besonderen Art zu genießen. Es war ein rundum gelungener und schöner Abend, sowohl kulinarisch als auch im Hinblick auf den Service und das Ambiente. Besonders gut hat uns Folgendes gefallen: die kreative und geschmackvolle Zusammenstellung der Gänge, der freundliche, aufmerksame und kompetente Service, die taktile Abfolge der Gänge (insgesamt etwa 4 Stunden) und die Einrichtung, einschließlich der speziellen Tische mit eigenen Besteckschubladen. Wir werden den Hirschkönig definitiv wieder besuchen.
Das ist der Ort, an dem Sie als Champion essen. Saisonale Küche mit mediterranem Touch, elegantem Ambiente und tadellosem Service. Wenn du das Beste willst, komm her
Wenn jemand eine kulinarische Erlebnisreise machen will, der ist beim Hirschkönig bestens aufgehoben. Wer Wein liebt und die Weinbegleitung bucht hebt diese Geschmackskompositionen nochmals. Essen und Wein sind wohlbedacht von Köchin und Sommelierin aufeinander abgestimmt. Ein unvergesslicher Abend für meine Frau und mich. Danke an das ganze Team.
Speisekarte
Feld & Flur
Rind Rauch, AprikoseKürbis Garnele, ZitronengrasZander Meerrettich, CurryBrot ParmesanSchattenmorelle RosmarinHirsch Wirsing, Rote Teile