Margo - Paris
Margo
Speisekarte
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Margo aus Paris. Derzeit sind 27 Menüs und Getränke verfügbar.
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Das margo liegt zwischen Republique und Carreau du Temple in einer Seitenstraße. Es bietet kreative französische Küche, die sehr stark japanisch inspiriert ist. Kein wirkliches Wunder, denn der Küchenchef ist Japaner. Das Wunder ist vielmehr, dass er in der Küche ganz alleine arbeitet. Es gibt ca. 20 Plätze an Tischen und etwa fünf weitere an der Bar. Die Karte wechselt wöchentlich und enthält um die 12 Gerichte. Weil der Chef alleine kocht bestimmt er auch alleine die Reihenfolge, in der die bestellten Gerichte serviert werden. Deshalb sollte man bereit sein, alle Speisen zu teilen. Ab vier Personen bietet es sich an, gleich alle angebotenen Gerichte jeweils einmal zu bestellen und zu teilen - ein großartiges kulinarisches Erlebnis. Die Weinauswahl, insbesondere bei den Rotweinen ist ausbaufähig. Es gibt sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen nur junge Jahrgänge. Eine Reservierung ist dringend zu empfehlen. Der Besuch mit der oben empfohlenen Verhaltensweise kostet ca. EUR 80 pro Person.
Speisekarte
Hausgemachte Saucen
Vom Grill
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Pizza
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Dieses Restaurant bietet
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