Zafferano - Lausanne
Zafferano
Beschreibung
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Zafferano aus Lausanne. Derzeit sind 67 Speisen und Getränke erhältlich.
Betreten Sie Zafferano und lassen Sie sich von einem Hauch Italien in Lausanne verzaubern. In diesem kleinen Lokal trifft liebevoll zubereitete Hauskost auf eine präzise Weinauswahl: handgemachte Pasta, delikate Meeresfrüchte und cremige Risotti werden mit frischen Zutaten serviert, begleitet von gut portionierten Dessertklassikern. Das Interieur ist warm und einladend, der Service persönlich und fachkundig — ideal für ein entspanntes Abendessen zu zweit, ein genussvolles Mittagessen oder einen überraschenden Solo-Genuss. Kommen Sie hungrig und neugierig, Zafferano kümmert sich um den Rest.
Bilder
Bewertungen
Zafferano präsentiert sich als kleines, gemütliches italienisches Restaurant in Lausanne, das viele Gäste durch seine persönliche Atmosphäre und aufmerksamen Service überzeugt. Das Haus punktet wiederholt mit frischen Meeresfrüchten, Risotto- und Pastagerichten sowie einer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte — viele Gäste loben die freundliche Bedienung, die warme Einrichtung und die Möglichkeit, Weine glasweise zu probieren. Gleichzeitig zeigen die Bewertungen Schwankungen: Manche Pasta wurde als trocken oder ungleichmäßig gekocht beschrieben, und bei vollem Haus kann der Service etwas langsamer sein. Insgesamt bleibt Zafferano für viele Besucher eine Entdeckung wert, besonders wenn man Haus‑Favoriten wie Carpaccio, Fritto Misto oder ein gutes Glas Nera d'Avola schätzt.
Wir traten ein in einen sehr gemütlichen (eher kleinen) Raum, wurden freundlich empfangen und an unseren Tisch begleitet. Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben sehr gut gegessen, hatten Pasta bestellt, war super lecker!! Die Pasta war Al dente wie man es gern hat und perfekt angerichtet, so richtig mit viel Liebe! Ich kann das Restaurant wirklich mit sehr gutem Gewissen weiterempfehlen!
Diesen Ort (durch Zufall) zu finden, war eine glückliche Entdeckung. Wir haben bei diesem ersten Besuch die herzliche, persönliche Begrüßung und Atmosphäre sowie die Qualität des Essens und des Services genossen. Dies wurde bei jedem unserer vielen Besuche seitdem bestätigt.
Das Restaurant ist nicht ganz einfach zu finden. Man wird herzlich begrüsst. Der Service ist zuvorkommend und kompetent. Die Vorspeise (Vitello tonnato) war ausgezeichnet. Auch der grüne Salat war lecker. Die Pasta war al dente, die Sauce ausgezeichnet. Das Entrecôte war auf den Punkt gebraten und schmeckte sehr gut. Als Dessert ist das Tiramisu empfehlenswert. Wenn wir das nächste Mal in Lausanne sind werden wir sicher hier wieder einkehren.
Wir verbrachten ein Wochenende in Lausanne, und sind zum essen ins Zafferano gegangen, und ich muss sagen das hat sich zu 100% gelohnt! Die Stimmung im Restaurant ist top! Man merkt dass hier das italienische Flair gelebt wird. Das Essen ist typisch italienisch, sehr sehr gut! Es war ein toller Abend. Die Bedienung, eine hübsche blonde Dame, war so freundlich und sympathisch. Es war ein unvergesslicher Abend, typisch italienisch. Danke danke danke!
Großartiger Ort, frische Speisen, angemessene Portionen und faire Preise, guter Service und freundliches Personal.
Speisekarte
Antipasti
Gambas, Fenouil Et Orange Sur Lit De Salade Mixte À L·huile De FenouilCarpaccio D·espadon Aux Pistaches, Oranges, MentheCarpaccio De B±Uf Avec Roquette, Tomates Cerises Et Sauce Au YogourtPlanchette Mixte, Charcuterie Et Fromage ItalienHauptgericht
Paccheri Mit ’NdujaVorspeise Moscardini (Kleine Oktopusarten)