Wilhelms Restaurant & Wintergarten - Kühlungsborn

Was Udo John an Wilhelms Restaurant & Wintergarten mag:
...auch wenn das Restaurant zur Frühstückszeit den Hotelgästen "gehört".Aber danach - Genießerküche vom feinsten. Fisch, klar, man ist ja an der Ostsee - aber wer kennt schon Kliesche?Und auch die fischlosen Gerichte (z. B. zartes Lamm) sind einfach Spitze.Kein Wunder, dass auch ein Ralf Zacherl hier ab und an ein Menü zaubert...Bei der Weinbegleitung haben wir uns ganz auf die Empfehlungen verlassen und lagen damit genau richtig - toller, kompetenter Service für den Gast.Danke.

Was Florida Hammes an Wilhelms Restaurant & Wintergarten nicht mag:
Gegenüber früheren Besuchen leider leicht enttäuschend. Die Fischsuppe als Vorspeise war zwar hervorragend, das Entenknusper als Hauptgericht aber eher uninspiriert und fade. Der Wintergarten, in welchem wir saßen, wies sehr schlechte Luft aus und hätte nachmittags vorab gelüftet werden müssen. Auch die vielen herumliegenden toten Fliegen dort vielen unangenehm auf. Schade, wir hatten mehr erwartet ! Mehr Bewertungen anzeigen.