Ernst Kaffeeröster - Köln
Ernst Kaffeeröster
Beschreibung
Betreten Sie Ernst Kaffeeröster und erleben Sie eine klare Kaffeekultur: handverlesene Bohnen, präzise Zubereitung und Herzblut hinter der Theke. Ob samtiger Cappuccino mit Hafermilch, ein lebhafter V60‑Filter oder eine saisonale Sonderedition – hier trifft Fachwissen auf unkomplizierte Gemütlichkeit. Das Industrial‑Ambiente bietet Raum zum Verweilen, die Auswahl an Kuchen und Cookies ergänzt jede Tasse. Ernst Kaffeeröster ist ein Ort für Genussmenschen, die Wert auf Herkunft, Röstung und gut gemachten Kaffee legen.
Bilder
Bewertungen
Ernst Kaffeeröster präsentiert sich als kleines, leidenschaftliches Spezialitäten-Café in Köln: Viele Gäste loben die exzellente Bohnenwahl, perfekt zubereitete Milchkaffees und die präzisen Filterdurchläufe (V60, Single‑Origin wie Kenya). Das Interieur wirkt schlicht-industrial und gemütlich, Musik und Atmosphäre passen zum Konzept. Kritik taucht punktuell auf: Einzelne Espresso‑Bezüge (insbesondere entkoffeiniert) wurden als zu sauer beschrieben, und vereinzelt wirkte Personal zurückhaltend gegenüber Langzeitgästen mit Laptop. Insgesamt bleibt Ernst Kaffeeröster für Viele das Café für echte Kaffeeenthusiasten.
Es ist ein Jahr und acht Monate her, seit meinem letzten Besuch in Köln, und ich war froh, den längeren Spaziergang von meinem Airbnb in die Südstadt zum Restaurant Ernst zu machen. Ich habe Bohnen bekommen, die...
Erstaunlicher Kaffee, großartiger Service, freundliches und unprätentiöses Personal. Für mich lohnt sich der 45-minütige Spaziergang definitiv.
Kann ich zum Kaffee etwas sagen? Nein, sehen Sie, als wir den Laden betraten, fühlten wir uns nicht willkommen. Der Barista war desinteressiert, wir nahmen Platz, was nicht...
Zusammen mit Meramis meiner Meinung nach eine der besten Röstereien in Köln!
Speisekarte
Kaffee
Mombuca Espresso8 €Mombuca Filter8 €Costa Rica Aquiares12 €Ethiopia Terbe10 €Ethiopia Adado Espresso10 €Ethiopia Adado Filter10 €