Javiệt - Kiel
Javiệt
Beschreibung
Willkommen bei Javiệt — ein kleines, herzhaftes Stück Vietnam mitten in Kiel. Hier trifft eine umfangreiche, kreative Speisekarte auf gemütliches Ambiente und herzlichen Service. Von aromatischen Suppen über frische Reis- und Currygerichte bis zu süßen Desserts bietet Javiệt viel Vielfalt zum fairen Preis. Stammgäste loben die authentischen Aromen und großzügigen Portionen; die Karte schöpft aus traditionellen Rezepten und modernen Akzenten. Ob Mittagspause oder gemütliches Abendessen: Javiệt lädt ein, neue Lieblingsgerichte zu entdecken.
Bilder
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Bewertungen
Javiệt wird von vielen Gästen als lebendiger Asiate mit umfangreicher Karte und sympathischem Ambiente beschrieben. Besonders die vietnamesischen Gerichte und Suppen erhalten immer wieder Lob – viele Besucher schätzen die Authentizität und die fairen Preise. Gleichzeitig weisen mehrere Bewertungen auf Probleme beim Sushi hin: Fischqualität und Frische wirkten teils mangelhaft. Auch der Service erhält gemischte Noten: freundlich, aber manchmal unsicher bei Speiseinformationen oder nicht flexibel bei Sonderwünschen. Insgesamt gilt Javiệt für viele als empfehlenswerter Ort für vietnamesische Küche, mit vereinzelten Schwächen bei Sushi und Servicekonstanz.
Das Restaurant hat eine ruhige Atmosphäre. Der Service ist freundlich und angenehm zurückhaltend. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und enthält viele Gerichte, die wir in Vietnam kennengelernt haben. Es ist ein Lokal, dass wir gern vor dem Besuch im Opernhaus aufsuchen.
Wir haben das JaViet nach unserem Besuch mit etwas gemischten Gefühlen verlassen: einerseits hat uns das Essen überwiegend sehr gut geschmeckt. Sowohl die Sommerrollen als auch das Rindfleisch auf Reisnudeln waren hervorragend. Das Gemüse im roten Curry war leider deutlich zu wenig gewürzt. Was uns den Abend aber ein bisschen verleidet hat, waren die Wartezeiten. Das Restaurant war fast vollständig besetzt. Es dauerte fast 10 Minuten, bis wir die Speisekarten bekamen. Die Vorspeise wurde dann sogar noch vor den Getränken serviert. Auf den Hauptgang haben wir eine dreiviertel Stunde warten müssen. Kein Wort der Erklärung oder Entschuldigung, da Gäste, die deutlich nach uns kamen, viel schneller ihr Essen bekamen. Dennoch denken wir, dass das JaViet eine zweite Chance verdient hat- wir werden wieder kommen, vielleicht nicht unbedingt, wenn in der Sparkassen-Arena ein Konzert ist.
Eine interessante Kombination von vietnamesischer und japanischer Küche:Würziges Curry und schmackhaftes Sushi. Wir haben die vegetarischen Varianten probiert - sehr lecker. Der Wein war auch nicht schlecht und die Bedienung freundlich. Klare Empfehlung.
Bester Asiate der Stadt . Super Essen , nettes Ambiente und gute Lage , wenn es noch weiter geht
Bester Asiate der Stadt . Super Essen , nettes Ambiente und gute Lage , wenn es noch weiter geht
Speisekarte
Vorspeisen
Nem Cuon Saigon Sommerrollenmit einer Füllung nach Wahl; dazu hausgemachter Dip
Bun Mien
Bun Cha Und NemBun Cha kombiniert + Nem Frühlingsrolle
Bun Nem Und La LotBun Nem Frühlingsrolle kombiniert + gehacktem Hühnerfleisch & Betelblättern
Reisgerichte
Kikomannsauce