Max-resto - Karlsruhe
Max-resto
Beschreibung
Bewertungen
Das Café Max befindet sich an einem sehr schönen Ort in einem der schönsten Gebäude der Stadt, dem Prince Max Palais. Im Sommer ist der Innenhof mit Garten geöffnet und bietet ein einzigartiges Ambiente. Die Gerichte sind sehr schmackhaft und fein zubereitet, die Getränkekarte ist umfangreich. Sehr empfehlenswert.
Auf jeden Fall! Alles passt perfekt, sodass dies ein Ort für Verabredungen sein könnte. Man fühlt sich respektiert, der Service ist freundlich und schnell. Die Lage ist sehr gut erreichbar mit der Bahn, nahe dem Europaplatz, und eignet sich hervorragend, um nach dem Kino hierher zu kommen. Spitze!
Ich selbst trinke kein Café, aber mein Vater sagt, er ist im Max Peak, da ist immer ein Glas Wasser. Andererseits finde ich das Essen und die Cocktails hervorragend. Frisch gekochtes Essen, handgemachte Cocktails teilweise auch selbst geschaffen. Ich kann nur meinem vorherigen Sprecher zustimmen: cooles Ambiente, trendy, schön. Und die Terrasse an der Vorderseite und der Biergarten an der Rückseite sind in Bezug auf das Flair fast unerträglich. Der einzige Manko: der Service könnte manchmal etwas flüchtiger sein. Aber sie sind immer schön! Fazit: Ich muss zurück.
Das Max erfüllt alle Voraussetzungen eines angesagten Ortes für Kunstliebhaber. Die Umgebung des Cafés, das zentral am Europaplatz liegt, ist sehr stilvoll, die Einrichtung ist avantgardistisch, minimalistisch und innovativ. Die abwechslungsreiche Küche bietet globale Einflüsse, immer frisch zubereitete, leichte und fein dekorierte Gerichte zu moderaten Preisen. Die Speisekarte umfasst Sandwiches, Salate, weitere Kleinigkeiten (Kaffee und Kuchen) sowie täglich wechselnde Gerichte. Im Sommer bietet das Max neben der Terrasse auch einen Biergarten im Hinterhof. Ein Frühstück am Sonntag in der Sonne ist ein Traum! Der Service ist jung, freundlich und stets bemüht.
Speisekarte
Frühstück Nur Noch Samstag & Sonntag
Max RaabeCroissant; Brötchen + Butter wahlweise Marmelade; Honig / Nutella
Max SchmelingSchwarzwälder Schinken; hausmacher Leberwurst; Bergkäse; Cornichons; Eierspeise nach Wahl; Brotkorb Butter; O‐Saft 0.1
Max FrischGroßes Müsli; garniert + frischen Früchten; dazu Vollkorn‐Brötchen; Frischkäse; Gurken Tomaten
Max PiccolominiKäsevariation; Marmelade; Brotkorb & Butter
Prinz Max Von BadenFrühstück für zwei: Schwarzwälder Schinken; Käse; Müsli; Butter; Gurken; Tomaten; Obst; wahlweise Marmelade; Honig / Nutella; zweimal Eierspeise; Brotkörbchen Butter; dazu zwei Gläser Prosecco 0; 1
Antipasti
Manchego Mit Feigensenf