Flammen - Hamburg
Flammen
Beschreibung
Das Restaurant Flammen in Hamburg bietet ein ansprechendes dänisches Barbecue-Konzept mit einer großen Auswahl an Fleischsorten und einem üppigen Buffet. Viele Gäste loben die stilvolle Atmosphäre, freundlichen Service und vielfältigen Beilagen. Insbesondere Spare Ribs, Würste und besondere Fleischgerichte überzeugen durch Geschmack und Qualität. Allerdings gibt es auch Kritik: Manche Speisen werden kalt serviert oder sind von schlechter Qualität, und der Service kann im Umgang mit Reservierungen unangenehm sein. Insgesamt ist Flammen ein empfehlenswerter Ort für Fleischliebhaber, doch Schwankungen bei Qualität und Service trüben das Erlebnis gelegentlich.
Bilder
Bewertungen
Große Auswahl an Fleisch. Leider war die Qualität des Essens wirklich schlecht. Es schmeckte nach reinem Fett. Bei einem „All-You-Can-Eat“ erwarte ich nicht viel von der Qualität, aber es sollte wenigstens etwas Geschmack haben. Andernfalls ist es schwierig, viel davon zu essen, und das Konzept ergibt dann keinen Sinn.
Ich wurde in Dänemark mit Flammen vertraut gemacht, das ist definitiv eine dänische Spezialität. Dort erhält man einen guten Service und man sorgt dafür, dass man mehr auf dem Teller hat als man benötigt! Aber hier in Hamburg achten die Leute darauf, das Fleisch so dünn zu schneiden, dass man hindurchsehen kann. Ich bekam ein Stück serviert, das so dünn war, dass es praktisch durch die Thermik bis zur Decke aufstieg. Vielleicht war es einfach ein unglücklicher Tag für mich, aber ich würde dort nie wieder hingehen! Flammen in Esbjerg war großartig, aber hier in Hamburg war es eine Katastrophe! Nur in Dänemark hingehen!
Die Erfahrung insgesamt war überhaupt nicht gut. Obwohl sie eine gute Auswahl an Fleisch hatten, wurde es kalt auf dem Teller serviert. Das gleiche passierte mir mit den Pommes, obwohl eine Freundin meinte, ihre waren warm... vielleicht habe ich die schlechte Portion erwischt? Der Service war nicht besser. Sie haben uns ständig wegen der zwei Personen genervt, die nicht zur Reservierung erschienen sind, und gesagt, dass sie keinen Platz übrig hätten (obwohl im Restaurant noch genügend Platz war). Um den Abend zu beenden und als ob es nicht genug wäre, musste der Kassierer beim vierten Mal auch noch seinen sarkastischen Kommentar zu diesem Thema abgeben. Wenn man irgendwo essen gehen und den Abend genießen möchte, ist das Letzte, was man will, dass das Restaurantpersonal einen wegen Dingen belästigt, die man nicht kontrollieren kann, wie dass Leute aufgrund von Notfällen nicht erscheinen können! Wir haben das Restaurant sehr genervt verlassen und sind fest entschlossen, dort nicht wieder hinzugehen. Es war weder das Geld noch unsere Ruhe wert.
Das Restaurant Flammen Eppendorf befindet sich an der U-Bahn-Ringstraße 15, 20251 Hamburg. Es handelt sich um ein helles dänisches Grillrestaurant in modernem Ambiente, mit einem reichhaltigen Buffet und Fleisch nach Wahl. Die Atmosphäre und das Ambiente sind dort sehr angenehm. Ich habe dort ein gut gekühltes Bier genossen und eine Entenbrust gegessen. Beides war sehr lecker. Das Personal ist sehr freundlich, hilfsbereit und äußerst wertvoll. Ich empfehle diese ausgezeichnete Adresse!
Speisekarte
Fleisch Vom Grill
Argentinische WürstchenBlack AngusbratenHot`n´rosted BratenSüd-Dänische WürstchenWarme Beilagen
Neue Dänische KartoffelnKartoffelmixpfanne