Villa Lindenegg - Grenchen
Villa Lindenegg
Beschreibung
In der Villa Lindenegg trifft Stadtnähe auf ländliche Gelassenheit: Eine liebevoll renovierte, hundertjährige Villa mit blühendem Garten, in der regional-saisonale Küche und eine durchdachte Weinauswahl zusammenfinden. Die Karte ist kompakt und sorgfältig komponiert, sodass jede Speise frisch und handgemacht überzeugt. Ob ein gemütlicher Apéro auf der Terrasse, ein intimes Abendessen oder eine Übernachtung im Gästehaus – hier erlebt man Gastfreundschaft mit Herz und einen Ort, der zum Verweilen einlädt. Villa Lindenegg ist ein Rückzugsort in Biel für Genießer, die Qualität, Ambiente und eine persönliche Note schätzen.
Bilder
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Bewertungen
Die Villa Lindenegg präsentiert sich als charmante, historisch renovierte Villa mit einem wunderschönen Garten und einer heimeligen Atmosphäre. Gäste loben die regionale, handwerkliche Küche und die sorgfältige Präsentation der Gerichte; die Küche wurde mehrfach ausgezeichnet. Gleichzeitig wird wiederholt auf die kleine, bewusst reduzierte Karte und teils zu kleine Portionen hingewiesen. Positiv herausgestellt werden die Weinauswahl, die Gartenlounge und die Möglichkeit, dort Apéro oder Feiern abzuhalten. Kritik gilt vor allem dem wechselhaften Service (langsamer, mit Personalengpass) und einem schlichteren Frühstücks-/Brunchangebot, das manchen Gästen das Preis-Leistungs-Verhältnis relativiert.
Sehr schönes Restaurant mit einem TOP Team und das noch mit vorauszüglichem Essen, was will man mehr ?Wir sind jetzt schon x mal in der Villa Lindenegg essen gewesen und es hat immer alles super gepasst. Von der Ambiente über den ausgezeichneten Service über das leckere Essen. Preis, Leistung und Portionen stimmen absolut. Dazu kommt das die Esswaren alle von nachhaltigen Lieferanten kommen und Regional eingekauft wird.Immer wieder gerne !! Danke für alles.
Welch schöner Abend wir an diesem zauberhaften Ort verbracht haben! Schon die Ankunft war märchenhaft etwas versteckt (jedoch gut ausgeschildert) öffneten wir ein kleines Gartentürchen und schon standen wir in einem wunderbar gepflegten Garten. Sofort kam mir der Roman 'The Secret Garden ' von Frances Hodgson Burnett in den Sinn. Jedoch nicht nur der Ort sondern auch das Essen war Genuss pur. Die Gerichte waren alle liebevoll und detailreich angerichtet und nicht nur schön anzusehen, sondern jeweils ein geschmackliches Feuerwerk im Mund. Und die Weinbegleitung: Perfekt! Köstliche Weine aus der Region. Wenn ich liebe Menschen an einen schönen Ort zum Essen ausführen will, werde ich sie in Zukunft in die Villa Lindenegg bringen.
Wunderschöne, geschmackvoll renovierte Villa am Rande der Altstadt von Biel, umgeben von einem blumigen Park. Überall findet man ein Plätzli zum Sitzen und Sein. Unser Zimmer war lichtdurchflutet, ruhig, sehr liebevoll und stilvoll eingerichtet; gepflegter, alter Parkett, weisse Bettwäsche auf guten Matratzen, nostalgisch passende Leuchten.... wir haben uns sehr wohl gefühlt und wunderbar geschlafen. Beim Frühstück hat es an nichts gefehlt. Feinste Brote zum selber Aufschneiden, Handmade Dinkelgipfeli, verschiedene regionale Käse dazu Feigensenf, Würstchen von ausgewählter Metzgerei aus dem Jura, versch. hausgemachte Konfi‘s, Nussaufstriche, Müesli und frische Früchte.... himmlisch! Und ja natürlich, den Kaffee (aus Baristahänden gefertigt darf man nicht vegessen zu loben! Ich als Kaffee Rösterin darf sagen, dass ich schon lange nicht mehr so guten Kafi auswärts(! geniessen durfte! : Auch Tee und andere kreative Getränke wie Ingwerzitronentee kalt oder heiss, hausgemachter Eistee, Schorle alles ausgewählt, einzigartig und besonders fein. Und dann noch (nur lobenswerte Zeilen zum Abendessen: Wir haben beinahe eine Woche Ferien in der Lindenegg verbracht und haben jeden Abend hier gegessen. Keine grosse Karte, aber immer eine wunderbare Auswahl. Hervorragend, kreativ, flexibel... Alles frisch, wenn möglich regional und sehr saisonal. Was man sich in der Lindenegg nicht entgehen lassen sollte: Apéroplättli zu fast jeder Tageszeit zu haben. Vielleicht im Garten zu einem Glas Wein? Es gibt eine spannende Weinkarte!Wir gehen heute wieder nach Hause, hätten es aber locker noch länger ausgehalten. Biel und Umgebung bietet so viel. Zu Fuss, mit dem Velo....Den jungen Gastgebern und ihrem Team können wir nur danken! So freundlich, zuvorkommend wir kommen ganz sicher wieder! M E R C I !!
Nach dem freundlichen Empfang bekommen wir die vorhandene Auswahl persönlich vorgestellt. Das Amuse-bouche ist phantasievoll und lecker (Maissüppchen mit Popcorn). Die Steinpilzravioli sehr lecker, danach das Reh in 3 Variationen jede excellent zubereitet, das Ganze schön angerichtet. Die Käseplatte der Hammer, sehr variantenreich und jeder Käse eine Geschmacksexplosion. Der Pinot noir aus der Region hat bestens gepasst. Kompliment. Portionen eher klein, dafür gross im Geschmack.
Ausgezeichnetes Essen! Sehr freundliches Personal und eine wunderschöne Location! Gehe immer wieder gerne in die Villa Lindenegg, ob etwas Essen oder etwas Trinken.. ich fühle mich immer sehr wohl! Auch abends gegen halb neun bekommt man noch etwas zu essen! Den das Personal übermittelt mir immer wieder: der Gast ist König! Villa Lindenegg kann ich nur weier empfehlen! Wer noch nicht da war, hat definitiv etwas verpasst!!
Speisekarte
Hauptgericht
Maissüppchen Mit PopcornReh In 3 VariationenSchokoladenküchlein Im TopfDinkelcreme Zum StreichenEsturgeon Von Frutigen (Stör Von Frutigen)Handgemachte Dinkelgipfeli