Mananas - Gerlos
Mananas
Beschreibung
Willkommen im Mananas — wo alpine Gastlichkeit auf kreatives Fine Dining trifft. In stilvoller, gemütlicher Atmosphäre am Flussufer serviert das Team sorgfältig komponierte Vorspeisen, eindrucksvolle Steaks und Meeresspezialitäten, begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinkarte und originellen Cocktails. Hausgemachte Spezialitäten wie eigens gereifte Schnäpse und ein lebendiger Barbereich sorgen für eigenständigen Charakter, während liebevoll präsentierte Teller Lust auf mehr machen. Ob romantisches Dinner, feiner Abend mit Freunden oder Après‑Ski-Genuss: Mananas setzt auf intensive Aromen, herzliche Stimmung und Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.
Bilder
Bewertungen
Mananas präsentiert sich als elegantes Restaurant mit starkem Fokus auf Fleischgerichte, kreative Vorspeisen und sorgfältig ausgewählte Weine. Gäste loben immer wieder hochwertige Teller wie Beef Tartare, Carpaccio-Varianten, aromatische Suppen und beeindruckende Steak-Zubereitungen sowie die Bar-Cocktails und hausgemachten Schnäpse, die dem Abend Charakter verleihen. Gleichzeitig tauchen in den Bewertungen wiederholt Kritikpunkte auf: Inkonsistente Serviceabläufe, ungleiche Timing der Gänge, vereinzelte Unfreundlichkeit und vergleichsweise hohe Preise. Für Genießer, die Wert auf Atmosphäre, einen gepflegten Weinservice und markante Fleischgerichte legen, bleibt Mananas eine lohnende Adresse — wer besonders auf makellosen Service und Preis-Leistungs-Verhältnis achtet, sollte die Erwartungen justieren.
Wir haben im Restaurant des Hotelkristalls in der Nacht des Menschen gegessen. Es war absolut brillant. Ich versuche, mit den Fotos des ausgezeichneten Abends zu erklären. als Gruß aus der Küche gab es weiße Tomatenfoamconsome, ich hatte als Vorspeise ' Edelsteine consomee' und ' Edelsteine entrecote als Hauptgericht, meine Frau hausgemachte Basilikumtagliatelle mit jacobsmuscheln. das Essen hat 5 Sterne verdient, sowie den aufmerksamen Service und die Weinkarte. und zum Abschluss hatten wir einen weiteren Absacker an der Hotelbar, der über 100 verschiedene Geister bietet. der Abend wurde durch schöne Hintergrundmusik perfektioniert! wir können absolut empfehlen das Restaurant, es lohnt sich!
Essen ist gut, aber die Preise sind angemessen. selbst wenn man auf einem der hohen Tische sitzt, sitzt man bequem. Die wee Empfehlungen waren auch gut. die singen als Show-Action am Abend könnten Sie sich retten. auch die Anzahl der Hauben ist fragwürdig(www:13,schild an der Tür:14.)
Man freut sich schon morgens beim Frühstück, ber welches 4- gängiges Haubenmenü man sich abends erfreuen kann. Jeden Abend ein Genuss. Uns hatte besonders das tägliche Fischangebot angetan und wir würden nie enttäuscht. Im Gegenteil, wenn man es nicht mehr hat, fehlt es sehr. Immer begleitet von Chefin Frau Stöckl und Tochter, die genau in diesen Beruf passt. Dazu ein Angebot aus der reichhaltigen Weinkarte oder ein frisch gezapftes Bier. Alles zu seiner Zeit.Es war ein Erlebnis, das wir nicht missen möchte und freuen uns, wenn wir wieder einmal in Gerlos sein sollten, auf Wiederholung.
Wir haben im Restaurant des Hotel Kristall im Manan 's zu Abend gegessen. Es war absolut genial. Ich versuche es mit den Fotos des exzellenten Abend zu erklären. Als Gruß aus der Küche gab es Weiße Tomatenschaumconsomee, ich hatte als Vorspeise Gems Consomee und Gems entrecote als Hauptspeise, meine Frau hausgemachte Basiliumtagliatelle mit Jacobsmuscheln. Das Essen hat 5 Sterne verdient, genauso wie der aufmerksame Service und die Weinkarte. Und zum Abschluss hatten wir noch einen Abs
Die Freundlichkeit war sehr aufgesetzt und als wir am Ende (wir waren 2 Paare), sagten, dass jedes Paar für sich zahlen wollte, kam direkt ein abfälliger Kommentar, was absolut nicht geht. Das Essen war zwar gut, aber bei der unhöflichen Bedienung, ist nachvollziehbar, dass das Restaurant fast leer war. Dass man für Brot und Butter auch noch EUR 2,90 pro Person berechnet, ist auch eher gelinde gesagt ungewöhnlich passte aber ins Bild. Man kann in Gerlos für weniger Geld bessere Qualität und mehr
Speisekarte
Leicht Zu Trinken
Rindfleisch
Alkoholische Getränke
Espresso-MartiniSuppen
Spirituosen
MartiniHauptgerichte