Tuifelsstei - Engelberg
Tuifelsstei
Beschreibung
Das Hotel Crystal in Engelberg bietet eine fantastische Lage im Zentrum, saubere Zimmer und ein ausgezeichnetes Restaurant. Die Schwestern, die das Hotel führen, erinnern an herzliche B&B-Gastgeber und sorgen für einen unvergesslichen Aufenthalt. Das Restaurant Tuifelsstei, das empfohlen wurde, bietet eine hervorragende kulinarische Erfahrung mit frischen und schmackhaften Gerichten. Insgesamt bietet das Hotel ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, zentrale Lage und schöne Umgebung. Ein wunderbarer Ort zum übernachten und essen in Engelberg!.
Bilder
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Bewertungen
Angehme Atmosphäre und Bedienung. Die Hausgemachte Salatsauce war göttlich... Die Pizza mit den ausgewählten Zutaten wirklich aussergewönlich fein. Der Wein dazu ebefalls. Die Bedienung konnte zudem zu jeden Wein erklären. Wir kommen gerne wieder hierher.
Das restaurant ist eher unscheinbar von aussen, macht aber einen gepflegten eindruck innen. es gibt eine tagesmenu karte und à la carte. wir wählten rehrücken mit spätzle, rotkraut, maronen und eine pizza prosciutto mit einem ei. die pizza war sehr lecker, feiner, knuspriger boden und das ei genau richtig. bei vielen wird das ei dick und trocken. hier nicht. perfekt. der rehrücken war sehr zart und das rotkraut mundete ebenso wie die maronen, wobei sie schon auch recht trocken waren. halt nicht so fein glasiert wie sonst üblich. nur die spätzli konnten nicht mithalten. leider gebraten und das noch viel zu lang (teilweise hart wie stein) und obendrein überwürzt. schade. die sauce zum fleisch war gut, der service ist präsent und freundlich, 3 verdient.
Als Familie findet sich für jeden was. Kinder konnten ihre Pizza selber zusammenstellen. Fleischgerichte waren ausgezeichnet. Obwohl eine grosse Gruppe bedient werden musste, war das Personal äusserst nett und zuvorkommend. Man war flexibel bei Sonderwünschen, Gerichte kamen schnell. Das wichtigste es schmeckte ausgezeichnet.
Speisekarte
Hauptgericht
Salat Fitness Mit ChampignonsAmuse-Bouche (Gruß Aus Der Küche)Getränk
Valisienne IpaHausrotwein (Wein Rot)Schweizer Assemblage Rotwein Im GlasPasta