Trattoria Da Marcello - Deliceto
Trattoria Da Marcello
Beschreibung
Bilder
Bewertungen
Das ist eine Rezension für deutsche Urlauber, die sich nach Deliceto verirren sollten, wobei es wunderbare Plätze wie die Altstadt und die Normannische Burg zu besichtigen gibt, die eindrucksvoll über das Plateau Richtung Foggia und dem Meer thront. Aber ich wollte über das Restaurant Da Marcello berichten, welches jetzt vom Sohn Nicola übernommen worden ist, nachdem seine Eltern in den letzten verstorben sind. Ihnen zu Ehren hat er das Restaurant nach einer gelungenen Renovierung wiedereröffnet und glänzt mit Speisen und Weinen, die eine Hommage an die apulische Tradition ist, aber in einem modernen Gewand daherkommt. Absolut zu empfehlen. Besonders der Hauswein, der mich persönlich an den Wein meines Großvaters erinnert, der so stark war, dass man ihn mit süßem Sprudel oder einer Pesca abmildern musste. Dieser Wein gärt noch in der Flasche und muss sofort getrunken werden. Es war mich und meine Familie eine Fest und der Besuch von Da Marcello ist zu einem festen Termin in unserem Kalender geworden, wenn wir nach Deliceto reisen. Fahren sie einfach vorbei. Typisch italienisch, die besten Restaurants sind versteckt in einer langgezogenen Kurve, unscheinbar von außen, aber mit einem umwerfenden Inhalt.
Speisekarte
Kleine Vorspeisen
Digestifs
Salate
Italienische Spezialitäten
Restaurant Kategorie
Vorspeisen & Salate
Antipasto